Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Indijska morska riža je gljiva koja stvara kolonije koje izgledaju poput bjelkaste kaše. Po tome je i dobio ime. Morska riža bogata je nizom hranjivih tvari, pa njezino konzumiranje može donijeti velike zdravstvene prednosti.

Što je morska riža

Ne znaju svi što je indijska morska riža, pogrešno je smatrajući vrstom klasične žitarice. Zapravo, ovo je gljivična kultura. U Europu je donesena iz Indije. U Rusiji se dugo vremena proizvod smatrao prekomorskim, što je dovelo do činjenice da je kultura dobila svoje ime.Nema to veze s morem. Drugi nazivi - kefir di fruta, tibi, piltz, tibicos itd.

Indijska morska riža nije jedan organizam, već mješavina mliječnih gljiva koje su ušle u simbiozu s bakterijama iz roda Zooglea. Morska riža reciklira glukozu kako bi se održala. Rastući, formira zrna koja izgledaju kao riža i veliku količinu sluzi. Njeni najbliži srodnici su tibetanska i kombucha.

Ovaj proizvod je bogat vitaminima, mineralima i biološki aktivnim tvarima kao što su:

  • tiamin;
  • retinol;
  • follacin;
  • piridoksin;
  • tokoferol;
  • nijacin;
  • naftokinoni;
  • ergokalciferol;
  • kolin;
  • askorbinska kiselina;
  • enzimi itd.

Osim toga, proizvod je izvor vrijednih organskih kiselina, polisaharida, tanina i antioksidansa. Sada se ova gljiva uzgaja u umjetnim uvjetima na bazi šećera i sušenog voća.

Koja je razlika između morske i obične riže

Obična i indijska riža nemaju ništa zajedničko. Pripadaju različitim obiteljima, rodovima pa čak i kraljevstvima. Dakle, klasična riža čini zaseban rod. Ubraja se u carstvo biljaka i porodicu trava. Morska riža pripada kraljevstvu gljiva, obitelji kvasaca.

Korisna svojstva i kontraindikacije morske riže

Korištenje Indijskog mora ima kompleksan pozitivan učinak na ljudski organizam. Zbog visokog sadržaja biološki aktivnih tvari, ovaj proizvod doprinosi:

  • suzbijanje aktivnosti patogene mikroflore;
  • olakšati stanje kod SARS-a i gripe;
  • jačanje imuniteta;
  • ubrzajte metabolizam;
  • razgradnja masti;
  • ubrzanje regeneracije tkiva;
  • povećati pokretljivost crijeva;
  • normalizacija krvnog tlaka;
  • niža razina kolesterola u krvi;
  • čišćenje bubrega od kamenca i sl.

Aktivne tvari prisutne u morskoj riži blagotvorno djeluju na gušteraču, jetru i žučni mjehur, potičući rad ovih organa i sprječavajući zamjenu oštećenih stanica fibroznim tkivom. Osim toga, proizvod daje snažan diuretski učinak. Indijska morska riža može se koristiti za njegu kože. Maske i losioni na bazi ovog proizvoda normaliziraju rad lojnih žlijezda, pomažu u uklanjanju akni i prištića.

Zlouporaba infuzije može naštetiti ljudskom tijelu. Proizvod može stvoriti naviku i uzrokovati kronični proljev. Kod alergičara može izazvati neželjene reakcije. Korištenje proizvoda je kontraindicirano u kroničnim bolestima gastrointestinalnog trakta u akutnoj fazi. Osim toga, ne smije se uključiti u prehranu osoba koje pate od dijabetesa i visoke kiselosti želučanog soka.

Značajke jedenja morske riže

Češće se infuz morske riže koristi kao okrepljujući napitak i za poboljšanje zdravlja. Za njegovu pripremu bolje je uzeti bunarsku ili izvorsku vodu u kojoj nema tvari koje inhibiraju rast gljivica. Tekućina treba biti na sobnoj temperaturi. U 1 litri potrebno je otopiti 3 žlice. Sahara. Dodatno, u posudu možete staviti 1-2 krekera crnog kruha, šaku suhog voća. Osim toga, u staklenku treba staviti 4 žlice. živa morska riža.

Grlo posude treba prekriti gazom. Posuda se ne smije zatvarati poklopcem jer je gljivicama i bakterijama potreban kisik za normalan razvoj. Nakon toga, staklenku je potrebno staviti na toplo mjesto nekoliko dana. Važno je da posuda ne bude izložena izravnoj sunčevoj svjetlosti. Optimalna temperatura +21 °C +25 °C. Tijekom tog vremena voda će se zamutiti, a na dnu će se pojaviti bjelkasti talog.

Piće treba procijediti. U ljekovite svrhe potrebno je konzumirati do 1 litru infuzije, podijeliti je na 3 dijela. Najbolje ga je uzimati 15-20 minuta prije jela. Napitak možete čuvati u hladnjaku do 5 dana.

Primjena morske riže u kozmetologiji

Izravno morska riža se češće koristi u kozmetičke svrhe. Od toga rade maske za lice. Na 30 g proizvoda dodajte 1 jaje prepelice i 10 g tekućeg meda. Sve komponente moraju se temeljito izmiješati, a zatim nanijeti na kožu lica.Sastav treba držati najmanje 15 minuta. Nakon toga, mora se isprati toplom vodom ili izvarkom kamilice. Postupak treba ponoviti ne više od 2 puta tjedno. Alat dobro vlaži kožu, normalizira žlijezde lojnice i pomaže u uklanjanju akni.

Morska riža može se koristiti za obnavljanje suhe i lomljive kose. Za pripremu hranjive maske potrebne su vam 3 žlice. pomiješajte proizvod s kokošjim jajetom i 3 žlice. čičkovo ulje. Smjesa se nanosi na kosu, pažljivo trljajući u vlasište. Nakon 30 minuta maska se ispere toplom vodom. Postupak treba ponavljati 2-3 puta mjesečno.

FAQ

Koja je maksimalna količina infuzije koju možete popiti dnevno?

Preporuča se piti ne više od 1,5 litara pića dnevno.

Utječe li hlađenje infuzije na njezinu ljekovitost?

Hlađenje ne utječe na blagotvorna svojstva pića, ali ga ne treba zamrzavati.

Mogu li koristiti infuziju koja je fermentirala 5 dana?

Piće će imati previše bogat okus, pa se preporučuje malo ga razrijediti hladnom prokuhanom vodom.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Savjet