Da biste saznali koji je aparat za kavu bolji, rogač ili drip, morate se upoznati sa karakteristikama oba modela, proučiti njihove razlike. Svaka od varijanti jedinice za kuhanje kave ima značajke koje mogu utjecati na izbor pri kupnji. Recenzije kupaca također će vam pomoći u navigaciji.
Što je aparat za kavu na kapaljku
Aparat za kavu - uređaj koji pomaže u procesu kuhanja kave. Postoji mnogo različitih modela takve tehnologije. Drip aparati za kavu smatraju se klasicima, pojavili su se prije nekoliko stoljeća, nakon čega su više puta poboljšani.
Značajke uređaja:
- Moderni modeli su uređaji s grijaćim elementom na struju.
- Voda u aparatu za kavu se zagrijava i zatim prolazi kroz filter s mljevenom kavom.
- Gotov napitak se nakuplja u spremniku.
- Komplet sadrži posudu za pripremljenu kavu. To može biti staklena tikvica ili lonac za kavu. Međutim, piće možete natočiti izravno u šalicu.
Aparat za kavu se zove kap po kap, jer voda prolazi kroz filter kap po kap, što napitku daje bogatstvo, snagu i aromu. U tom slučaju sva gusta ostaje u filteru. Zagrijana je platforma na kojoj stoji spremnik s gotovom kavom. Zbog toga se piće ne hladi.
Danas aparate za kavu na kapaljku proizvode različiti proizvođači. Modeli se mogu razlikovati po izgledu, volumenu, snazi.Materijal od kojeg je uređaj izrađen također je različit. Na cijenu utječe prisutnost ili odsutnost dodatnih značajki. Aparat za kavu može imati mjerač vremena, opciju automatskog isključivanja i indikatore. Uređaji se razlikuju i po principu upravljanja, može biti elektronički i mehanički.
Ne jurite za prejakim uređajima. Što brže voda prodire kroz mljevena zrna kave, to je lošiji okus gotove kave. Optimalna snaga takvog aparata za kavu je 600-800 vata. Bolje je dati prednost modelima sa staklenom tikvicom. Ako je posuda od plastike, materijal će s vremenom požutjeti, a okus kave poprimiti specifičan naknadni okus.
Filteri za višekratnu upotrebu ne znače godine korištenja. Morat će se mijenjati s vremena na vrijeme. Najtrajniji će biti filtar od nehrđajućeg čelika. Verzija od najlona s dodatkom plastike mijenja se nakon 50 ciklusa korištenja. Njegov analog s premazom od titana traje malo duže.
Recenzije aparata za kavu na kapaljku
Marina, Moskva:
Nedavno sam kupio BOSCH aparat za kavu na kapaljku "CompactClass Extra TKA3A031" . Prije toga smo također imali model tipa kapanja i dugo je trajao. Pročitajte recenzije prije ponovne kupnje. Naš Bosch aparat za kavu je jednostavan i pouzdan. Sve što trebate učiniti je staviti mljevenu kavu u filter i uliti šalicu vode u spremnik.
Jedna porcija traje manje od minute. Piće je bogato, aromatično. Gotova kava ulazi u posebnu tikvicu. Aparat za kavu ima ljestvicu s podjelama koja pokazuje količinu ulivene tekućine. Među nedostacima mogu primijetiti prilično kratak kabel i buku tijekom rada. Tikvica i posuda za kavu mogu se prati u perilici posuđa, samu mašinu brišem vlažnom krpom.
Olga, Saransk:
Prije sam kuhao tursku kavu, ali sam onda kupio aparat za kavu na kapaljku Philips “HD7434/20”.Dugo sam birao model, zbog čega sam preferirao poznatu marku. Uređaj me osvojio niskom cijenom, jednostavnošću korištenja i mogućnošću odabira vrste mljevene kave. Možete pripremiti veliku količinu pića odjednom. Posuda za kavu sadrži 0,92 litre tekućine. Posebno sam odabrao model manje snage (700 W).
Kava se u njoj kuha dulje, ali ima bogatiji okus. Gotov napitak zagrijava se na željenu temperaturu pomoću grijaće ploče ugrađene u stalak za kavu. Postoji indikator razine vode, tako da je lako izračunati dozu kave koja se ulijeva. Prilikom kuhanja koristim jednokratne papirnate filtere.
Pakiranje od 100 komada mi traje više od 2 mjeseca. Za mene je ovo idealan aparat za kavu, jer odgovara mojim parametrima i odgovara cijeni.
Što je aparat za kavu od rogača
Aparat za kavu od rogača je pogodan za one koji ne vole standardni način pripreme pića, već espresso, latte, cappuccino. Umjesto filtera ovaj uređaj koristi rog (držač) u koji se sipa mljevena kava. Zato je aparat za kavu dobio ime.
Model može biti opremljen s jednom ili dvije rogove. Druga je opcija dizajnirana za veću količinu pripremljenog pića. Prema principu rada aparati za kavu od rogača dijele se na parne i pumpne.
Značajke parnog modela
Aparat za kavu na paru tipa rogača, gdje se koristi para, ima jednostavniji dizajn. Voda se kuha u posebnoj komori. Tada se stvara pritisak od oko 4 atmosfere. Para istiskuje tekućinu i prolazi kroz rog za mljevenu kavu, pretvarajući se u piće.
Takvi modeli imaju mali spremnik, koji vam omogućuje brže zagrijavanje vode. Okus pića pripremljenog u takvom aparatu za kavu ispada oštar, jer se u njegovoj pripremi koristi kipuća voda. Osim toga, cappuccinator je ugrađen u aparat za kavu.
Karakteristike modela pumpe
Modeli s pumpom imaju nižu temperaturu grijanja. Voda se zagrijava na 92-95°C, nakon čega se pod visokim pritiskom (15 bara) propušta kroz kornet sa mljevenom kavom.
Zbog relativno niske temperature vode, kava ima blag okus i svjetliju aromu. Većina modela pumpi ima regulator temperature. Takvi uređaji su skupi. Skupi modeli mogu se automatski kontrolirati. Dodali su funkciju brze pare, grijače šalica i druge zgodne sitnice.
Recenzije aparata za kavu od rogača
Natalia, Lipetsk:
Kupnju Brayer BR1101 aparata za kavu od rogača smatram najboljom kupovinom za dom u 2020. Naručila sam ga u Ozonu. Model izgleda elegantno i moderno. Tijelo je izrađeno od crne plastike i brušenog čelika. Ovo je gotovo pravi aparat za kavu, kojim se upravlja s tri gumba koji se nalaze na prednjoj ploči. Postoje svjetlosni indikatori koji odražavaju fazu pripreme napitka.
Aparat za kavu priprema 1-2 porcije kave odjednom, ali ne treba nam više.Nakon kuhanja, rog je potrebno izvaditi, oprati, osušiti i ponovno napuniti. Sve se to može napraviti za 2-3 minute. Manekenka priprema odličan espresso i cappuccino. Pjena je gusta i gusta. Mlijeko se pjeni na pari u cappuccinatoreu. Ovaj model nema automatsku kontrolu, stoga košta manje.
Ilya, Shuya:
Dan ne počinjem bez šalice kave, pa mi je nabavka aparata za kavu bila obavezna. Odabrao sam proračunski model "Endever Costa 1050" tipa rogača. Model je predstavljen u plastičnom kućištu, ima snagu od 900 vata. Nema displej, grijanje, tajmer. Aparat samo kuha kavu.
Možete napraviti do 4 pića istovremeno. Cappuccinatore radi u ručnom načinu rada. Odabrao sam ovaj aparat za kavu zbog brzine kuhanja kave i niske cijene. Nažalost, džezva je bila od tankog stakla i ubrzo se razbila, gotovu kavu ulijevam direktno u šalicu. Koristim ovaj uređaj više od godinu dana i radi odlično.Za tu cijenu solidan model.
Koja je razlika?
Razlika između aparata za kavu od rogača i aparata za kapanje leži u složenijem principu rada. Uređaj s držačem sastoji se od više dijelova i ima impresivne dimenzije. Iz tih razloga, aparat za kavu od rogača košta red veličine više.
Razlika je prisutna i u okusu skuhane kave. Uređaj tipa rogača može napraviti aromatičniji napitak svjetlijeg okusa. On također može posebne mogućnosti kuhanja - latte, cappuccino, espresso. Kava s pjenom ne ispadne ništa lošija od pića iz kafića.
Aparati za kavu na kapaljku su manje ekonomični. Za pripremu jedne porcije kave u njima bit će potrebno 10-12 g mljevenih sirovina. Za pomoćnika rogača, ova brojka je 6-8 g. Ali proces kuhanja u aparatu za kavu je mnogo jednostavniji i možete dobiti veću količinu pića.Ovaj faktor je važan ako se velika obitelj okuplja na doručku.
Usporedna tablica
Usporedna tablica prikazuje karakteristike, prednosti i nedostatke aparata za kavu obje vrste. Naveden je najniži cjenovni prag za kućanske aparate, budući da cijena ima širok raspon.
| Kapanje | Tip roga | |
| Kompaktna veličina. Snaga u rasponu od 450-1000 vata. Zapremina gotovog proizvoda je 1-1,5 litara. Možete koristiti filtere za višekratnu i jednokratnu upotrebu. Može imati dodatne opcije - automatsko doziranje, blokiranje preljeva, grijanje, timer, senzor temperature i još mnogo toga. | Snaga 900-1900W. Tlak pare - od 2 do 15 bara. Cappuccinator ručni ili automatski tip. Ugrađen držač za polaganje mljevenih žitarica. Uređaj je dostupan s jednom ili dvije sirene.Ovisno o modelu, može postojati mjerač vremena. sustav protiv kapanja, automatsko podešavanje temperature i volumena porcija, niz drugih korisnih funkcija | |
| Pouzdanost, lakoća održavanja, niska cijena, kompaktna veličina, tihi rad, veliki volumen žarulje. Postoji mogućnost pripreme drugih napitaka - čaj, kakao. | Brza priprema, mogućnost kontrole procesa, odsustvo taloga kave u gotovoj kavi, svestranost (pripremaju se različite verzije napitka), minimalna potrošnja mljevenih zrna, upravljanje sa pametnog telefona (kod skupih modela ). | |
| Velika potrošnja sirovina, nedovoljno jasan okus kuhane kave, potreba za dodatnim troškovima za kupnju filtera. Morat ćete očistiti svoj uređaj nakon svake upotrebe. | Velike dimenzije, potreba za zbijanjem zrna u kornetu, nema ugrađenog mlinca za kavu, mala količina gotovog pića, visoka cijena. | |
| Od 1500 rubalja. | Od 4000 rubalja. |
Na okus kuhane kave ne utječu samo karakteristike aparata za kavu, već i kvaliteta samih zrna. Što je mljevenje svježije, piće će biti ukusnije i aromatičnije.
Prednosti i mane aparata za kavu na kapaljku
Aparati za kavu na kapaljku popularni su zbog svojih prednosti. Njihove prednosti uključuju:
- demokratska cijena;
- jednostavnost rada;
- kompaktne dimenzije;
- velika količina gotovog proizvoda.
Uz ovo korisnici ističu i neke nedostatke. Kava iz aparata za kavu nema bogat okus i miris. U takvom aparatu može se pripremiti samo najobičnija kava bez pjene. U pripremi pića troši se mnogo sirovina. Kava se kuha duže nego u aparatima za rogač. Praktični jednokratni filtri moraju se stalno kupovati.
Prednosti i mane aparata za kavu od rogača
Aparat za kavu od rogača skuha kavu vrlo brzo, doslovno za 30 sekundi. Osim toga, ima niz drugih prednosti:
- skuhano piće ima bogat okus i izraženu aromu;
- možete napraviti ne samo običnu kavu, već i nekoliko drugih opcija;
- za kuhanje se koristi minimalno sirovina.
Od minusa, može se primijetiti visoka cijena takve opreme. Skupi otmjeni modeli aparata za kavu od rogača mogu koštati oko 30.000 rubalja. Uređaj ima impresivnu veličinu, koja nije prikladna za malu kuhinju. Da biste kuhali u takvom aparatu za kavu, morate imati određene vještine. Neće uspjeti skuhati više od 2 šalice pića odjednom.
Što je bolje izabrati?
Morate odabrati model aparata za kavu na temelju svojih mogućnosti i potreba.Ako je proračun ograničen, vrijedi pomnije pogledati modele tipa kapanja bez dodatnih zvona i zviždaljki. Isti uređaj treba kupiti za veliku obitelj u kojoj je uobičajeno organizirati zajedničko ispijanje kave. Drip modeli prikladni su ako u kući postoje starije osobe ili tinejdžeri, jer kuhanje kave u takvim jedinicama nije nimalo teško. Ako je prostor u kuhinji ograničen, također je bolje odabrati sličan aparat za kavu.
Model tipa rogača pogodan je za prave gurmane kojima su okus i miris kave od velike važnosti. Oni koji žele uživati u piću s jakom pjenom također trebaju upravo takvu jedinicu. Ušteda mljevenih žitarica u ovom će slučaju biti lijep bonus. Skupi modeli imaju moderan dizajn koji će se uklopiti u svaku kuhinju.
Nakon što smo odvagnuli sve prednosti i nedostatke aparata za kavu od rogača i kapanja, vrijeme je za kupnju. Međutim, također možete odabrati model na internetskim resursima uspoređujući cijene za uređaj koji vam se sviđa.Svaki proizvođač, u pravilu, nudi širok raspon aparata za kavu s jednostavnim i složenijim uređajem. Prvo biste trebali razmisliti koje su vam značajke stvarno potrebne, a bez kojih možete.