Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Danas se domaćice navike prati u perilici posuđa. Kao rezultat toga, neka jela i pribor za jelo nemaju prijevremeno. To je zato što hostese ne uzimaju u obzir ograničenja korištenja MMP-a, što ćemo djelomično dodirnuti kada se razmatra ova tema. Ovaj put smo zainteresirani za pitanje: je li moguće prati noževe u stroju za pranje posuđa? Postoje li kakva ograničenja u vezi s noževima ili nisu? Otkrijmo.
Zašto to ne učinite?
Stručnjaci kažu da se noževi ne mogu prati u stroju za pranje suđa. I zašto ne može uvijek objasniti. Razlozi su zapravo dosta. Glavni razlog je zbog činjenice da se metal i keramičke oštrice u automobilu pogoršavaju. Bilo da su noževi dosadni u perilici posuđa, to je činjenica činjenica da su njihove lopatice deformirane toplinom. Također treba imati na umu da metalni noževi nakon ponovljenog pranja počinju biti prekriveni korozijom i neuspješni u skoroj budućnosti.
Postoje problemi s ručkama noževa. Proizvodi s drvenim ručkama postaju beskorisni za 2-3 pranja, jer drvo bubri i pukotine iz vruće vode i deterdženata. Kineski noževi s plastičnim ručkama također se brzo pogoršavaju. Dosta su 8-12 sudopera i takav nož može biti bačen.
To je uvredljivije gubiti, dakle, skupe japanske noževe, skup koji košta isto toliko kao perilica suđa.
Neke domaćice tvrde da se keramički noževi u stroju za pranje posuđa mogu oprati, ali metal ne može. Naši stručnjaci provjerili su ovu izjavu i saznali da se keramički nož pogoršava u stroju za pranje posuđa čak i brže od metalnih.
- Tri nova keramička noža su oprana i isprana tri puta. Njihove oštrice su izoštrile laserom pa su savršeno oštre.
- Nakon prvog pranja, noževi se uopće nisu promijenili.
- Drugi sudoper pokazao je neku degradaciju oštrice, no noževi su i dalje podnošljivo ispunili svoju funkciju.
- Nakon trećeg pranja, noževi keramike više nisu mogli odrezati kruh mekog kruha, oni su ih sjeckali.
Naravno, naš eksperiment se ne može nazvati čistim, jer je u njemu sudjelovalo previše proizvoda. Ali sami smo napravili zaključak, iako vam to nećemo nametnuti. Također, domaćica tvrdi da su noževi pokvareni u perilici posuđa zbog kontakta s drugim posuđem. Možda je ovo djelomično istina, ali činjenica je da će nož u pisaćem stroju sigurno s vremenom pogoršati, čak i ako se stavlja odvojeno u posudu za jelo, tako da ne biste trebali to raditi.
Postoji još jedna zanimljiva izjava na koju možete slušati. Stručnjaci kažu da se obično metalni nož za kuhinju može oprati u Becoovim perilicama za posuđe i bilo kojem drugom, ako jednom iscjedite oštricu u limunskoj kiselini. U tom slučaju, nož će biti bolje držati oštrenje, osim toga, on će povećati zaštitu od korozije oko tri puta. Kako bušiti metalni nož u limunu?
- Uzmi pola litre metalnu šalicu s toplom vodom.
- U nju dodajte tri žlice limunske kiseline i temeljito promiješajte.
- Navlažite vuneni štapić u alkoholu i odmažite oštricu.
- Spuštamo oštricu u kiselinu i držimo je oko sat i pol.
Oštrica mora biti prekrivena slojem crne ploče. Nakon postupka, oštrica treba obrisati krpom natopljenom suncokretovim uljem, a zatim oprati. Odmah, takav nož može se oprati u stroju za pranje suđa, pod uvjetom da ima dršku otpornu na agresivne medije.
Kako pravilno oprati noževe
Pranje noža je najjednostavnija stvar za napraviti. Za to nije potrebno pranje suđa. Ako ne dopustite ostatke hrane da se suše na oštrici, pranje će se smanjiti na ispiranje noža ispod tople tekuće vode iz slavine i brisanje čistim, suhim ručnikom. Još jedna stvar, ako je zagađenje čvrsto zaglavi na oštricu. U tom slučaju, nož treba staviti u prikladnu posudu, preliti s toplom vodom s tekućinom za pranje i držati 2-3 minute. Nakon toga, nož može biti ispran, a sve prljavštine će sići.
Držite nož čistim i suhim, te pravilno oštrenje na vrijeme, a tada će vam dobro poslužiti već dugi niz godina.
Ono što smo rekli bilo je o metalnim noževima. Keramika je još manje kapriciozan, ali je i kratkotrajan. Čak i dobar keramički nož s konstantnom uporabom gubi svoju prijašnju oštrinu tijekom godine. Nakon dvije godine takav se proizvod može sigurno baciti, jer ga više neće moći izoštriti. Keramička oštrica se ne boji hrđe, ali mora biti zaštićena od mehaničkih oštećenja. Osim toga, sjajna oštrica može izgubiti boju ako se nož držite prljavim dugo vremena. Treba imati na umu da sokovi od voća i povrća mogu obojiti keramičku oštricu, tako da će ga naknadno pranje biti problematično.
Ukratko, imamo na umu, iako jeftini kineski, iako skupe profesionalne kuhinjske noževe bolje je ne oprati u perilici posuđa. Pod utjecajem agresivnog okruženja stvorenog u komori za pranje, bilo koji nož se brzo razgrađuje. Bolje je isprati ručno, obrišite krpom i uklonite prije sljedeće uporabe. Sretno!
https://www.youtube.com/embed/nlL2fuNaSh0