Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Pres lonac je tražen i većina modernih kućanica koristi ovaj uređaj. Ova tehnika pojednostavljuje život žena, štedeći im vrijeme i trud. Upoznajmo se detaljno s tehnikom, razmotrimo njegove funkcije, postojeće modele i značajke upotrebe uređaja.

U posljednje vrijeme popularni su multicookeri i ekspres lonci koji uvelike olakšavaju i ubrzavaju proces kuhanja.

Prednosti i mane multicookera s funkcijom ekspres lonca

Šporet s ekspres loncem ima mnogo prednosti.

    Omogućuje kuhanje hrane samo s programom koji radi automatski.
  1. Ako uređaj ima funkciju koja se zove "multi-cook" , tada možete kuhati hranu postavljanjem samo temperature, tlaka i funkcije.
  2. Možete kuhati hranu u vakuumu bez korištenja štednjaka. Zbog prisutnosti fermentacije na niskoj temperaturi, hrana dobiva jedinstven okus.
  3. Zahvaljujući činjenici da možete ukloniti kuhalo za paru, možete sebi olakšati brigu o uređaju.
  4. Okus juhe je puno ukusniji zbog nedostatka isparavanja iz posude.
  5. Teflonsko posuđe skraćuje vrijeme kuhanja.

Programeri su spojili dva uređaja u jedan ekspres lonac koji uključuje sve funkcije oba uređaja.

Jedini nedostatak su tipovi modela koji nemaju automatsko rasterećenje tlaka. U tom slučaju morate ga sami instalirati.

Također, loša strana je da sve proizvode namijenjene jelu odmah stavljate u ekspres lonac, jer ako otvorite poklopac, pritisak će pasti, a potrebno je određeno vrijeme da se vrati.

Zašto nam treba ekspres lonac

Zahvaljujući multicookeru s funkcijom ekspres lonca, kuhinju možete rasteretiti od nepotrebnog inventara. Uređaj uključuje ne samo funkcije multicookera, već i kuhala na pari, lonaca i tava, što značajno skraćuje vrijeme kuhanja.

Za pripremu raznih jela u multicookeru postoje određeni programi kojima upravlja mikroprocesor.

Kako uređaj radi

Načelo rada konvencionalnog multicookera od multicookera s funkcijom ekspres lonca ne mijenja se mnogo.Kao i do sada, u njemu možete grijati hranu, peći, pržiti, kuhati, ali i raditi jogurt. Promijenilo se samo vrijeme kuhanja, sada možete uštedjeti ne samo struju.

Ima veliki broj modova koji se prikazuju na tabloidu uređaja, kao i tajmer koji pravi zvuk, odnosno snimanje glasa.

Na upravljačkoj ploči, kao i kod običnog multicookera, nalaze se razni programi za kuhanje.

Zahvaljujući uklonjivoj posudi, uređaj se lako čisti od ostataka hrane i održava čistim.

Slijed operacija uređaja.

    Ubacite potrebne proizvode u uređaj.
  1. Odaberite željeni način rada.
  2. Pokreni program.
  3. Posuda se počinje zagrijavati do određene temperature.
  4. Timer postavlja vrijeme nakon kojeg će jelo biti gotovo, na kraju kuhanja možete čuti zvuk koji emitira uređaj.

Različiti uređaji

Postoji ogroman broj vrsta multicookera.

    Redovno, kuhanje ovisi samo o temperaturi, kao io prirodnom atmosferskom tlaku koji utječe na jelo.
  1. Multi kuhala-pretis lonci koji će kuhati jelo zbog visokog pritiska i temperature.

Štoviše, relativno nedavno su se pojavili multicookers s poklopcem koji se može skinuti i koji vam omogućuju da uklonite zdjelu bez otvaranja poklopca uređaja.

Proizvodi unutar uređaja podliježu visokom tlaku i toplinskoj obradi.

U suvremenom svijetu multicookers s 3D grijanjem su popularni, ne samo da su skupi, već i mogu zagrijati uređaj mnogo brže. Prednosti takvog uređaja uključuju sljedeće.

    Kuhanje je 30% brže.
  1. Uređaj neće početi raditi ako unutra nema tekućine ili hrane.
  2. Peciva i meso imaju zlatnu koricu i izgledaju primamljivije.
  3. Hrana će se ravnomjerno kuhati bez obzira gdje se nalazila.
  4. Nakon kuhanja, odmah uključuje način rada za održavanje topline, što vam omogućuje da održite hranu toplom još nekoliko sati.
  5. U takvom ekspres loncu hrana je mnogo ukusnija nego u klasičnom aparatu.

Funkcionalnost i parametri ekspres lonca za više kuhala

Glavne karakteristike multicooker ekspres lonca uključuju:

  • snaga uređaja;
  • volumen i pokrivenost posude;
  • materijal od kojeg je kućište napravljeno;
  • broj programa;
  • prikaz.

Kuhanje je puno lakše.

Koje funkcije uređaj ima ovisi samo o broju programa koji su instalirani na uređaju, oni se također nazivaju modovi. Postoje takvi modovi:

  • pečenje/odrezak;
  • mliječna kaša/žitarice;
  • para/tjestenina;
  • juha/pilav;
  • gulaš/žele;
  • pečenje/kruh.

Unutrašnjost posude u multicookerima uglavnom je od teflona, s neprianjajućim efektom.

Osim toga, postoje dodatni modovi, ali nema ih svaki multicooker:

  • ugrijati;
  • odgoda početka;
  • podgrijavanje kuhanog jela;
  • prženje u dubokom ulju;
  • pravljenje fondua, tosta i džema;
  • “Masterchef”, koji vam omogućuje da sami postavite vrijeme kuhanja i temperaturu.

Zapremina posude

Aparati dolaze u različitim veličinama, što određuje volumen posude. Postoje takve veličine multicookersa.

    Kompakt, kapacitet 0,6-2 litre. U uređaju možete kuhati vodu, kao i recimo posuđe za 1 osobu.
  1. Standardno, 4-5 litara, možete kuhati obroke za cijelu obitelj.
  2. Aparati kapaciteta 7-10 litara, pogodni su za kuhanje od 7 do 8 osoba.

Skuhajte svoja omiljena jela s manje kalorija, zahvaljujući teflonskom premazu površine zdjele, nema potrebe za upotrebom ulja i masti.

Unutarnji i vanjski poklopci zdjele

Posuda multicookera ima unutra teflonski ili keramički premaz, što vam omogućuje da zaštitite hranu od zagorijevanja. Štoviše, posuda se može prati u perilici posuđa, ali se sam uređaj ne može staviti u perilicu posuđa.

Moderni uređaji imaju način grijanja hrane bez zagorijevanja.

Teflonski premaz se lako čisti, ali ga je lako ogrebati nožem, vilicom ili drugim priborom za jelo, pri čemu se keramički premaz ne može oštetiti, ali može popucati od promjena temperature.

Materijal kućišta

U pravilu je kućište uređaja izrađeno od nehrđajućeg čelika otpornog na udarce, kao i od plastike. Pritom se ručke uređaja ne zagrijavaju i ekspres lonac se lako pomiče.

Snaga

Različiti modeli uređaja imaju različitu snagu, ali u osnovi je to 1000 W, ova snaga je dovoljna za kuhanje hrane ili zagrijavanje jela, dok će se sve to dogoditi u brzom modu.

Mnogi multicookeri uključuju funkciju aparata za kuhanje jogurta - to omogućuje uživanje u prirodnom domaćem jogurtu.

Vrsta kontrole

Postoje dvije vrste koje se mogu koristiti za upravljanje ekspres loncem.

    S mehaničkim prekidačima. U ovom slučaju nema zaslona i dodirnih tipki. Da biste sami upravljali uređajem, trebali biste promijeniti načine rada.
  1. Elektronički način. Glavne razlike uređaja s ovom vrstom upravljanja uključuju funkciju odgođenog starta i druge funkcije koje nisu dostupne u uređaju s mehaničkim prekidačem.
  2. Dodir. Ovaj tip se funkcionalno ne razlikuje od elektroničkog, samo ima tipke koje su zamijenjene senzorom.

Ne samo da možete kuhati boršč i juhe, žitarice i variva od povrća, već i peći kruh i kolače.

Automatski načini rada

Svaki uređaj ima automatske načine rada koji će vam pomoći osigurati visoku kvalitetu hrane. To uključuje sve načine kuhanja, od podgrijavanja do pečenja.

Funkcije

Ekspres lonac je uređaj 2 u 1 koji uključuje i funkcije multicookera i ekspres lonca, što uređaj čini stabilnijim, ali izbirljivijim. Uređaj može brzo pripremiti jelo, ali se u isto vrijeme hrana ne može postepeno stavljati u njega.

Zahvaljujući pari i kraćem vremenu obrade, u proizvodima je sačuvana velika količina vitamina i hranjivih tvari.

Razlike između ekspres lonca i ekspres lonca

Pres lonac se mnogo razlikuje od ekspres lonca za više kuhala.

    Prisustvo načina rada koji vam omogućuju kuhanje ne samo juha.
  1. Skraćivanje vremena kuhanja za nekoliko puta.
  2. Možete programirati vrijeme kuhanja.
  3. Pres lonac ima veću cijenu.
  4. Pres lonac može uštedjeti ne samo vaše vrijeme, već i energiju.

Zbog visokog pritiska i obrade hrane parom, jela se kuhaju dva ili čak tri puta brže.

Isplati li se kupiti uređaj

Kupiti sporo kuhalo ili ne, na vama je. Prije kupnje uređaja morate odvagnuti sve pozitivne i negativne karakteristike uređaja. Odaberite pravi volumen i marku.

Kako odabrati multicooker s funkcijom ekspres lonca

Najpopularnije pitanje na internetu o opremi je: “Koji ekspres lonac odabrati?”. Kako biste odabrali kvalitetan uređaj, obratite pozornost na sljedeće parametre:

  • snaga uređaja što je veća kuhanje će biti brže;
  • materijal od kojeg je jedinica izrađena (može biti aluminij, keramika, teflon, nehrđajući čelik);
  • od čega je napravljena brtva posude: od silikona ili gume;
  • zapremina posude, može varirati od 1 do 10 litara, što je veća zapremina, to više porcija možete kuhati;
  • prisutnost 3D funkcije;
  • prisutnost zamke za vlagu;
  • položaj uređaja koji griju;
  • broj modova dostupnih u jedinici.

Multicooker ekspres lonac je ekonomičniji, jer zbog skraćivanja procesa kuhanja opada razina potrošnje energije.

Koja se jela mogu kuhati u ekspres loncu

Jedinica ne samo da će uštedjeti vrijeme i energiju, već će i kuhati ukusna jela. Namirnice koje treba dugo kuhati mogu se skuhati puno brže bez promjene okusa. U ekspres loncu možete kuhati peciva, tijesto, „konzervaciju“, juhe, variva i prženu hranu, žele, žitarice, žitarice, mahunarke, povrće, pilav, duboku mast, kao i jela kuhana na pari.

Uz veliki izbor različitih modela multicookera i ekspres lonca na današnjem tržištu, teško je ne zbuniti se i pronaći onaj pravi.

Kako koristiti i održavati svoj uređaj

Kuhanje u jedinici je jednostavno, najvažnije je pravilno rukovati uređajem, na temelju uputa. Nakon što ste sve proizvode stavili u uređaj, trebali biste čvrsto zatvoriti poklopac i tek tada nastaviti s odabirom načina rada. Postoji nekoliko pravila koja se nikada ne smiju zanemariti.

    Poklopac mora biti dobro zatvoren, aparat je zabranjeno otvarati tijekom kuhanja.
  1. Izlazni ventil za paru uvijek mora biti prisutan, kao što je navedeno u uputama.
  2. Ručka brave treba se okrenuti 2-2,5 okretaja.
  3. Podesivi ventil mora biti postavljen na traženi način rada.

Tek nakon toga možete uključiti uređaj i početi kuhati.

Multi kuhala-pretis lonci pomažu domaćicama da troše manje vremena na pripremu jela - samo ubacite hranu u zdjelu uređaja, postavite program toplinske obrade i krenite svojim poslom.

Postoje brojna ograničenja koja se ne smiju prekršiti tijekom kuhanja:

  • ne pokreći jedinicu bez proizvoda u sredini;
  • spremnik mora biti napunjen do 2/3 vlastitog volumena;
  • kako ne bi došlo do začepljenja ventila uređaja, nemojte kuhati hranu koja može stvarati pjenu i time začepiti uređaj.

Briga o višenamjenskom ekspres loncu ne razlikuje se od običnog ekspres lonca. Da biste to učinili, vrijedno je izvući zdjelu i oprati ga pod tekućom vodom s utjecajem deterdženta, ali bez korištenja četkica.Unutrašnjost i poklopac same jedinice mogu se obrisati vlažnom krpom, ali pazite da voda ne uđe u senzore i zaslon.

Dobar multicooker treba imati nekoliko programa: kuhanje kaše, kuhanje žitarica, pirjanje, prženje, pečenje, multicooking.

Mogu li kuhati u multicooker loncu na štednjaku

Nepoželjno je kuhati hranu u multicooker loncu na štednjaku, jer se posuda može oštetiti i neće biti moguće koristiti ga u multicooker ekspres loncu. A da biste kupili novu zdjelu, trebat će vam puno novca, jer su relativno skupe.

Posebno za one koji jedu zdravu hranu: savršeno kuha mahunarke, sirovo povrće i žitarice u kratkom vremenu, zadržavajući maksimalnu korist uz minimalnu potrošnju energije.

Ali ako je vaša posuda od nehrđajućeg čelika i imate električni štednjak, možete kuhati na štednjaku.

Do kakvih kvarova i kvarova može doći

Postoji nekoliko problema koji često izazivaju paniku kod vlasnika ekspres lonca.

    Jedinica se ne uključuje. Da biste bili sigurni da postoji kvar, obratite pozornost na to je li utikač uključen u utičnicu i ima li struje u kući, ako je sve u redu, problem može biti unutar uređaja. Razlog tome može biti neispravan rad uređaja, problem u ožičenju, kvar termostata.
  1. Indikacija da je došlo do greške prilikom uključivanja jedinice.
  • E0 - došlo je do prekida žice senzora temperature ili poklopac nije dobro zatvoren;
  • E1 - kontaktni releji su začepljeni ili je vlaga ušla u jedinicu;
  • E2 - žice su prekinute ili je došlo do kratkog spoja;
  • E3 - unutra ima vlage ili nedostaje posuda unutar uređaja;
  • E4 - senzor je začepljen ili je mikrokrug oštećen;
  • E5 - automatsko isključivanje sustava ili pregrijavanje jedinice;

Kodovi grešaka u multicookeru.

    Došlo je do problema s mjeračem vremena.
  1. Poklopac uređaja nije uspio.
  2. Začepljen ventil kroz koji izlazi para.
  3. Odabrali ste pogrešan način rada uređaja.
  4. Zdjela je deformirana, to može biti zbog sudara s nečim teškim ili nepravilnim radom, ili zbog prisutnosti brada.
  5. Gašenje sustava zbog preopterećenja.
  6. Pregrijavanje jedinice.

Ocjena najboljih modela

Ljudi se često pitaju koji su najbolji ekspres lonci? Da biste to učinili, stvorena je ocjena koja je uzela u obzir sve karakteristike, cijenu, kao i popularnost uređaja, na temelju prodaje diljem svijeta.Pozivamo vas da pregledate najpopularnije uređaje.

Panasonic SR-PE55

Glavne karakteristike uređaja uključuju:

  • posuda od 5,5 litara;
  • snaga je 1100W;
  • ima 9 automatskih programa;
  • jednostavan za korištenje.

Izgled ekspres lonca je vrlo moderan, a tu je i poklopac koji se može skinuti, zahvaljujući kojem se posuda može skinuti bez otvaranja.

Uređaj ima mnoge prednosti i nedostatke.

Prednosti uređaja uključuju:

    Odgođeni početak.
  1. Postavite razinu tlaka.
  2. Kućište od nehrđajućeg čelika.
  3. Prisutnost funkcije koja održava toplinu u jedinici.
  4. Značajka koja sprječava oštećenja tijekom nestanka struje.

Jedine mane su nepostojanje Yoghurt programa, preskupa cijena i upute koje nisu koncizno sastavljene.

REDMOND RMC-P350 (Redmond)

Redmond ekspres lonac ima:

  • posuda od 6 litara i snaga uređaja od 1000W;
  • 14 programa koji upravljaju jedinicom;
  • uklonjivi poklopac i jednostavno rukovanje.

Ovaj Redmond model može brzo kuhati hranu pod visokim pritiskom.

Uređaj ima mnoge prednosti.

    Univerzalni dizajn za svaku kuhinju.
  1. Možete kuhati hranu i nakon nekog vremena podgrijati je u uređaju.
  2. Posjeduje montažnu bravu koja će spriječiti ozljeđivanje djeteta.
  3. Prilikom kuhanja ili pregrijavanja možete se spasiti od opeklina različitog stupnja.

Nedostaci Redmonda uključuju samo nedostatak kalupa za jogurt, kao i funkciju prženja sa zlatnom koricom.

Lumme LU-1450

Lumme jedinica ima:

    20 programa, od kojih je 6 automatskih.
  1. Zapremina posude je 6 litara, a snaga uređaja je 900 W.
  2. Poklopac koji se može skinuti.
  3. U režimu "jogurt" , "prženje" , "višestruko kuhanje" možete samostalno regulirati temperaturu uređaja.
  4. Možete podgrijati hranu na 40 stupnjeva.

Dolazi s neljepljivom posudom koja pomaže u očuvanju pravog okusa i zdravstvenih prednosti hrane.

Nedostaci jedinice uključuju nedostatak načina prženja i pečenja. Uz set ne dolazi posuda za kuhanje na pari, a informativni list daje neke informacije o pravilnoj upotrebi uređaja, uređaj će vam služiti samo nekoliko godina.

Vitesse VS-3003

Vitesse ekspres lonac ima posudu od 5 litara i snagu od 900 W, tako da vam uređaj može dobro zagrijati hranu. Vrsta upravljanja uređajem je elektronička, ima 24 programa i 8 načina rada. Nakon što uređaj završi kuhanje, obavijestit će vas glasom i odmah se uključiti, zagrijavajući uređaj.

Vitesse VS-3003 multicooker oslobodit će vas rutinskog kuhanja, osloboditi vaše vrijeme i skuhati vaša omiljena jela na ukusan način.

Mjerne lopatice, kalupi, knjiga s receptima i plastične posude dolaze uz ekspres lonac.

Prednosti uređaja uključuju:

  • brzo kuhanje;
  • koncizan dizajn;
  • prisutnost velikog broja programa.

Ali uređaj ima i negativnih karakteristika - nedostatak programa za kuhanje juhe i hrane kuhane na pari.

Bosch MUC88B68

Tijelo ekspres lonca izrađeno je od plastike i metala, a osnovne karakteristike uređaja su:

    48 programa, od kojih je 14 automatskih.
  1. posuda od 5 litara.
  2. Snaga uređaja - 900W.
  3. Odvojivi poklopac za jednostavno održavanje.

Bosch multicooker MUC88B68 izgleda spektakularno. Na prvi pogled daje dojam skupe i kvalitetne opreme.

Prednosti uređaja uključuju ne samo dizajn koji odgovara svakom interijeru i dekoru, već i:

  • mogućnost dodavanja vlastitih recepata u bazu podataka ekspres lonca za više kuhala;
  • zahvaljujući indukcijskom grijanju toplina se ravnomjerno raspoređuje po posudi;
  • plastični dijelovi uređaja ne sadrže bisfenol A koji je štetan za ljudsko zdravlje;
  • U kompletu s uređajem ide rešetka za fritezu i posude za kuhanje hrane na pari, kao i knjiga s više od 100 recepata;
  • kućište uređaja se ne zagrijava, možete ga dodirivati tijekom kuhanja.

Nedostaci uređaja uključuju visoku cijenu, što je opravdano prisutnošću raznih funkcija, kao i detaljnim proučavanjem uputa.

Uz pravilnu brižljivu njegu i pažljivo rukovanje, takav moderni uređaj kao što je multicooker ili ekspres lonac-multicooker trajat će dugo i u dobroj vjeri, obavljajući svoje funkcije.

S obzirom na sve informacije koje ste mogli proučiti u članku, moći ćete razumjeti što je bolji ekspres lonac-multicooker ili multicooker-preslonac, koji ima 2 puta više funkcija.

VIDEO: Kako odabrati pravi ekspres lonac.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Posuđe