- Značajke stalka za torte
- Vrste stalaka za kolače
- Od kojih materijala se prave stalci za torte
- Kako napraviti vlastiti stalak za kolače
- VIDEO: Prekrasan stalak za kolače uradi sam.
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Što trebate znati o stalcima za kolače? Metal, drvo ili staklo, koji materijal odabrati? Vrste podloga za tortu za sve prilike: jednoslojne i dvoslojne, na nozi, ukrasni podmetači. Izrađujemo postolje vlastitim rukama.
Stalak za kolače ili kolače služi kao važan element dizajna za svečani stol ili izlog.
Značajke stalka za torte
Rijetka proslava je potpuna bez torte - glavnog atributa i simbola praznika. On je taj koji nas vodi u spokojno djetinjstvo i budi ugodna sjećanja.
Za nevjerojatan kulinarski desert potreban je lijep stalak, pogotovo ako torta mora sama "ići" na proslavu.
Ispravna i lijepa prezentacija ovog slastičarskog proizvoda može ukrasiti stol i postati vrhunac čajanke. Da biste postigli sličan učinak, možete koristiti praktičnu i originalnu stvar - stalak za kolače.
Obično stalak za tortu izgleda kao okrugli "tanjur" sa ili bez noge.
Vrste stalaka za kolače
Takvi dizajni su vrlo popularni među domaćicama. To je zbog prisutnosti niza prednosti. Glavni među njima su sljedeći.
- Ovaj dizajn je vrlo praktičan, zauzima malo prostora i omogućuje vam da se fokusirate na tortu kao glavnu komponentu svečanog stola.
Različiti modeli se koriste na gotovo svim banketima, u restoranima i kafićima.
- Zbog raznolikosti mogućnosti pogodan je za pečenje svih veličina i oblika.
Poteškoće počinju kada trebate odlučiti koja opcija odgovara zadacima slastičara ili dizajnera.
- Materijali od kojih su takve strukture izrađene su ekološki prihvatljivi i sigurni.
Na akciji su posebni kulinarski ukrasni podmetači za pečenje, kolače i cupcakese raznih vrsta i od najrazličitijih materijala izrade.
- Lako se čiste i mogu se ponovno koristiti.
Na takve proizvode možete odmah skupiti tortu i ukrasiti.
Stalak na više razina
Ovaj model često ima dvoslojni ili troslojni dizajn. Torte se mogu stavljati jedna iznad druge, na više držača raspoređenih u polukrug ili spiralu.
Slojevi mogu biti ne samo uobičajenog okruglog ili četvrtastog oblika, već i fantazijski - u obliku srca, zvjezdica, trokuta.
Obratite pozornost! Kako bi višeslojni podmetač izdržao težinu deserta, važno je slijediti preporuke navedene u njegovom opisu. Inače bi se cijela struktura jednostavno mogla raspasti.
Vjenčane torte na više nivoa rade se od 19. stoljeća. Sada služe kao spektakularan završetak večeri i prisutni su čak i na skromnim vjenčanjima.
Tu je i originalni višeslojni stalak za kolače koji imitira kristalni luster.Ovješena je na poseban nosač i ukrašena staklenim perlama i kuglicama koje vise. Kolači se slažu obrnutim redoslijedom: najveći je na vrhu, a najmanji na dnu.
Stalak za svadbene torte često služi kao element dekoracije svečanog stola.
Dizajn piramide
Smatra se tradicionalnim i podvrsta je višeslojnog modela. "Piramida" može imati različite oblike: kvadrat, krug, trokut, romb itd. Međutim, njegova glavna značajka je raspored slojeva jedan iznad drugog, od većeg prema manjem, koji se nalazi na samom vrhu. Njihov broj je neograničen.
Ako se izabere opcija police za knjige, tada se svadbena torta (ili bolje rečeno, nekoliko torti različitih veličina) može napraviti s bilo kojom kremom i gotovo bilo kojim setom ukrasa.
Ovakve mogućnosti dizajna omogućuju postavljanje nekoliko kolača u isto vrijeme. Sam desert se od uobičajenog seta kolača, kreme i impregnacije pretvara u djelo kulinarske umjetnosti.
Stani s nogom (ili stani)
Ovaj model se razlikuje po prisutnosti čvrste noge ispod površine glavnog dijela. Ako je od prozirnog materijala, torta će izgledati kao da lebdi iznad stola. Ovaj efekt bestežinskog stanja izgleda vrlo neobično i neće proći nezapaženo.
Ova vrsta konstrukcije može se okretati i okretati. Ovo je vrlo zgodno tijekom ne samo ispijanja čaja, već i sastavljanja i ukrašavanja gotovog deserta.
Zanimljiv stalak za tortu zeko
Posebno mjesto među stalcima za torte zauzimaju modeli napravljeni od figura životinja ili biljaka. Oni su u stanju ukrasiti bilo koji odmor. Jednoslojni stalak za kolače "zec" je konstrukcija na nozi, samo se umjesto potonje koristi figurica zeca koji leži na leđima.
Zeko stražnjim nogama podupire poslužavnik za desert.
Stalak s poklopcem
Ova opcija je jednostavno nezamjenjiva za odmor koji se održava na otvorenom. Prozirni poklopac neće ometati divljenje torti, mat ili neprozirni - unijet će dašak misterije i tajanstvenosti.
Torta na glatkom staklenom stalku u kombinaciji sa zaštitnom staklenom kupolom izgleda kao da lebdi u zraku.
lisnato
Ovaj model je najjednostavniji i izgleda kao obična tacna. Ipak, nemojte je podcijeniti. Vrlo je praktičan i udoban.
Zahvaljujući ažurnom utiskivanju i šarama, postat će i ukras stola.
Od kojih materijala se prave stalci za torte
Drvena konstrukcija
Drvo je jedan od najsigurnijih i najprirodnijih materijala. Zbog svoje teksture djeluje vrlo šareno. Međutim, drvena podloga mora biti zaštićena od vlage i sredstava za čišćenje. Inače će brzo izgubiti izgled.
Moramo imati na umu da drvo "ne voli" često pranje.
Za ljubitelje svega prirodnog stalak napravljen od rezova drveta je savršen.
Staklo
Takva staklena konstrukcija neće izgledati preglomazno, a masivna torta na njoj kao da lebdi iznad površine stola.
Ovaj materijal uvijek daje prostoru prozračnost i lakoću.
Metal
Metalna baza stvara elegantan i moderan dojam.
Ovaj je dizajn jedan od najpraktičnijih i najtrajnijih.
Stalak za kolače od šperploče
Danas proizvodi od šperploče ukrašeni spaljenim uzorcima postaju vrlo popularni. Spektakularan dekor bit će korištenje izrezbarene noge ili rubova s uzorkom.
Originalna konstrukcija od šperploče.
Kartonski stalak za tortu
Karton kao materijal nije osobito izdržljiv, ali vam omogućuje da vlastitim rukama napravite stalak za tortu ili tortu bilo kojeg oblika i veličine.
Ovaj dizajn može se napraviti od papira i kartona.
Ovaj materijal također je prikladan za podlogu koju slastičari često koriste u svom radu s nekim dizajnom.
Površinu i rubove ne baš atraktivnog, ali tankog materijala možete obložiti folijom za hranu, samoljepljivom.
Kako napraviti vlastiti stalak za kolače
Mnogi misle da ručno rađene stvari imaju posebnu energiju i stvaraju harmoniju u kući. Ako ste takvog načina razmišljanja ili jednostavno volite izrađivati, evo nekoliko jednostavnih opcija držača za kolače.
Od pjene
- Zalijepite dva kruga pjene (kvadrat, oval, itd.) zajedno.
- Stavite ih na valoviti papir i zaokružite. Izrežite krug.
- Zalijepite ga na vrh pjenastog cilindra.
- Izrežite traku valovitog papira. Njegova širina odgovara visini pjenastog cilindra. Presavijte ga kao harmoniku. Zašijte u sredini.
- Zalijepite traku u nekoliko slojeva sa strane strukture. Sredinu ukrasite ukrasnom vrpcom ili perlicama.
Takav držač možete zalijepiti ne samo valovitim papirom, već i tkaninom, nitima perlica, šljokicama.
Od plastičnih posuda
- Oboji pripremljena jela: dvije čaše, dva tanjura.
- Zalijepite jednu čašu na dno velikog tanjura.
- Gornji dio druge čaše je također zalijepljen za njegovu unutarnju stranu, a dno - za dno drugog manjeg tanjura.
Glavno je dobiti skladnu kompoziciju s tortom.
Od drveta
- Drvene krugove različitih promjera obojite ili premažite posebnim sredstvom.
- Stavite ih u posebne stupce.
- Pričvrstite njihov donji dio na pripremljenu platformu u polukrugu ili drugom obliku.
Moguće je, ali mukotrpno, izrezati krugove za podmetač od drveta.
Stalak za torte funkcionalan je i spektakularan atribut svake proslave ili jednostavne čajanke. Postoje mnoge njegove sorte, od kojih je svaka prikladna za određenu priliku. To ovaj dizajn čini još praktičnijim i praktičnijim. I što je najvažnije, svatko ga može napraviti vlastitim rukama i ukrasiti svoj dom na poseban način.
Gotov stalak mora biti besprijekorno čist, siguran za korištenje jer se djeca s pravom smatraju glavnim ljubiteljima slatkiša na svim proslavama.