Na prvi pogled, ideja da se pećnica zamijeni kompaktnim električnim štednjakom djeluje primamljivo. I zagrijat će hranu, i kuhati ukusna jela, a neće zauzeti puno prostora. Ali savjetujemo vam da ne žurite sa zaključcima. Prilikom odabira što je bolje, pećnica ili mini-pećnica, trebali biste uzeti u obzir suptilnosti rada tehnike, proučiti sve njegove prednosti i nedostatke.
Što je mini pećnica?
Moderna tehnologija se toliko brzo razvija da mnogi nemaju vremena upoznati se s novim proizvodima. Zapravo, mini pećnice su već dugo na tržištu, ali su se dugo koristile u uskim krugovima.Mini pećnice eksplodirale su u popularnosti s novim modelima koji su zamijenili roštilj, mikrovalnu pećnicu i pećnicu.
Mini pećnica radi na struju. Odlikuje ga mala veličina i raznolika funkcionalnost.
Oprema se proizvodi za svačiji ukus i budžet, a dostupna je svim segmentima stanovništva, što ne može osim podmititi. Ono što je istina, što je niža cijena mini pećnice, to otkriva više nedostataka i može obavljati manje različitih zadataka.
Skup funkcija za prosječan mini štednjak:
- Konvekcija. Pospješuje ravnomjerno pečenje slojeva kolača, pita i drugih jela zahvaljujući ravnomjernoj raspodjeli zagrijanog zraka.
- Roštilj. Omogućuje kuhanje ukusnog šiška, piletine na žaru, ukusno pečenje bilo kojeg mesa i peradi.
- Odmrzavanje. Koristi se za brzo odmrzavanje hrane iz zamrzivača.
- Timer, zvučna indikacija i automatsko isključivanje. Učinite kuhanje sigurnim i praktičnim. Nakon što je jelo pečeno, pećnica će dati signal i sama se isključiti.
Za i protiv
Prije svega, električne mini pećnice privlače svojom veličinom i brojnim funkcijama. Ukratko navedite prednosti uređaja:
- Kompaktno i jednostavno za postavljanje. Možete staviti mini-pećnicu na stol, policu, poseban ormarić, ponijeti je sa sobom u zemlju.
- Proširena funkcionalnost - tajmer, automatsko isključivanje, konvekcija, roštilj i druge značajke.
- Pristupačna cijena - postoje modeli koji koštaju od 2000 rubalja.
- Jednostavna instalacija. Električni štednjak je dovoljno uključiti u utičnicu i radit će.
- Moderan dizajn. Elegantan izgled opreme omogućuje vam da je skladno uklopite u interijer.
Što se tiče nedostataka peći, njih je malo i sve su relativne:
- Mali volumen pećnice. Kompaktna veličina uređaja ima nedostatak. U mini pećnici ne možete kuhati puno hrane odjednom.
- Modeli loše kvalitete. Pojedinačne mini-pećnice mogu imati nedostatke kao što su sporo, slabo zagrijavanje, odstupanje između navedene snage, rešetke loše kvalitete, limovi za pečenje (deformirani), prekratki kabel. Mnoge jeftine peći izvana se jako zagrijavaju. Dodirivanje stakla ili zidova može lako uzrokovati opekline.
Što je pećnica?
Pećnica ili pećnica je mnogima poznata sprava za pečenje peciva, pečenja i svih vrsta složenaca. Vrlo često u kombinaciji s pločom za kuhanje - štednjakom.
Pećnica može raditi na prirodni plin ili struju. Ovo je univerzalna tehnika namijenjena kuhanju glavnih jela.
Zapravo, plinski ili električni štednjak dovoljan je za potrebe velike obitelji. Omogućuje vam kuhanje u velikim obrocima, ako želite - kuhajte i pržite, ili ako želite - pecite u pećnici. Osim toga, mnogima je pećnica neizostavna za sterilizaciju staklenki. Po želji može zamijeniti sušaru za voće, sporo kuhalo i drugu opremu za kuhanje.
Za i protiv
Napredak ne stoji, a pećnice idu u korak s vremenom. Da, glomazni su, ali su pouzdani i mogu biti prilično funkcionalni.
Prednosti:
- Veliki izbor plinskih i električnih pećnica.
- Dobar kapacitet, što vam omogućuje kuhanje nekoliko jela u isto vrijeme.
- Pouzdanost - oprema traje mnogo godina.
- Sigurnost. Pećnice su u pravilu opremljene debelim staklom i stijenkama koje tijekom kuhanja imaju ugodnu temperaturu.
Protiv:
- Ne peče svaka pećnica dobro. Osobito se često problemi nalaze u plinskim pećnicama - dno pečenja u njima izgori, biskvit se ne diže i općenito jela nisu ukusna koliko bismo htjeli.
- Impresivne dimenzije. Prije kupnje pećnice morate razmisliti o tome gdje i kako ga postaviti. Mnogi ugrađuju tehnologiju. Ali u svakom slučaju, zauzima puno prostora i može biti nezgodno u maloj kuhinji.
- Visoke naknade za dodatne značajke. Pećnice s naprednom konvekcijom, timerom, roštiljem i odleđivanjem nekoliko su puta skuplje od jednostavnih štednjaka.
- Teška instalacija. Plinske pećnice smije instalirati samo kvalificirano osoblje. Da, i električna oprema, moćna poput pećnice, teško se može instalirati samostalno. Prema pravilima, mora imati odvojeni vod za napajanje od električne ploče i utičnicu.
Koja je razlika između njih?
I pećnica i mini pećnica obično se kupuju za jednu svrhu - za pečenje hrane i peciva. Obje vrste tehnologije mogu riješiti problem. Ali morate razumjeti koja je razlika između njih:
- Mini pećnica je malih dimenzija. Postoje mini štednjaci s volumenom od 8-9 litara. Dok je zapremina standardne pećnice 50-70 litara, a može i do 162 litre.
- Mini pećnice se obično napajaju strujom, ali pećnice su električne i plinske.
- Pernice su najčešće dopunjene pločom za kuhanje, mini pećnice samo peku hranu.
- Mini pećnice nude više funkcionalnosti po nižoj cijeni.
Tablica s karakteristikama za usporedbu
Mnoge male pećnice jednako su učinkovite kao i pećnice pune veličine. Istovremeno troše znatno manje električne energije.
Za kuhanje obroka za 1-3 osobe isplativija je kupnja malih štednjaka. Prilikom pečenja 1 kg pikantnih krilaca u velikoj posudi gubi se značajan dio struje, samo za zagrijavanje zraka.
Usporedba mini pećnice i pećnice u tablici:
| Mini pećnica | Pećnica | |
| Struja | Struja, plin | |
| Od 65 do 220 stupnjeva, rijetko od 30 do 320 stupnjeva | 140-270 stupnjeva za plin, 50-280 za struju | |
| 8 do 40 litara | 50-70 litara | |
| 1000-1500W | 2,5-4 kW | |
| - | + | |
| + | - | |
| + | - | |
| + | - | |
| - | + | |
| 3-7 godina | 10-15 godina | |
| Odmrzavanje, tajmer, zvučno upozorenje, automatsko isključivanje, konvekcija. Uz doplatu - roštilj | Električne pećnice imaju konvekciju. Uz nadoplatu - timer, zvučni signal, auto-isključivanje, roštilj | |
| 5000-8000 rubalja | 15000-25000 rubalja |
Dobro je znati. Mini pećnice dolaze s plamenicima. Primjer je Ariete Bon Cuisine 600, Rolsen KW-2626HP. Oni su u stanju u potpunosti zamijeniti električni štednjak. Unutar ormarića možete peći, a na vrhu - pirjati, kuhati i pržiti svoja omiljena jela.
Što je bolje izabrati?
U osnovi, mini pećnica je kompaktna verzija standardne pećnice. Obje tehnike imaju prednosti i slabosti i najprikladnije su za različite situacije:
- Pećnica je najbolja za dom koji puno i često kuha.
- Mini-pećnica je prikladnija za ljetnu kućicu, mali stan, samca ili par.
Vijeće. Ako je obitelj velika, možete odabrati veliku električnu peć s volumenom od 40 litara. Manji je od pećnice i još uvijek stane cijela purica.
Što je bolje prema recenzijama?
Sudeći prema recenzijama, ljudi koji su napustili pećnicu u korist mini pećnice uglavnom su zadovoljni. Komentari iz rasprava na forumu:
Oleg:
“Dugo sam radila u trgovini kućanskih aparata. Mini pećnica je nešto poput pećnice, otprilike veličine mikrovalne pećnice. Funkcionalnost je dobra, pod uvjetom da postoji konvekcija i roštilj. Ako kuhate u malim porcijama, za 1-2 osobe, onda će vam dobro doći.”
Aleksej:
“Za malu kuhinju, mini električna pećnica je ono što vam treba. Pećnica je izbačena kao nepotrebna. Na njegovo mjesto stavite podlošku. Nisam primijetila nikakvu razliku između pećnice i pećnice. Ali štedi puno prostora. Još treba ponijeti mikrovalnu pećnicu na selo. U pećnici, iako treba duže da se hrana zagrije, to čini ravnomjerno i bez neugodnog zujanja.”
Mikhail Klyuchikov:
“Električne pećnice uvijek su bile bolje od pećnica, posebno plinskih. Sretan sam vlasnik Kedr mini štednjaka. Domaći proizvođač, inače. Vrlo jednostavnog izgleda, s dvije palete i bez ikakvih regulatora. Jeftino, ali radi već osmu godinu. Kolači za Napoleona savršeno se peku, sve vrste kolačića, krumpira.A kakav ukusan šaran u njemu!! Zaljuljat ćeš se. Općenito, možete napraviti bilo što ukusno. ”
Lera:
" Kupili smo dobru električnu pećnicu. Da, bilo je više mjesta u pećnici, ali kome treba. Volumen mini pećnice potpuno nam odgovara. Jela u njemu ispadnu bolja nego u restoranu. Možete čak imitirati "rusku pećnicu" . Kuham u glinenim posudama - ujutro ubacim sastojke i stavim ih u pećnicu, dođem s posla i ukusna večera je spremna. ”
Vijeće. Kako ne biste naišli na negativne aspekte tijekom rada opreme, trebali biste se upoznati s ocjenama i recenzijama kupaca za određene modele.
Pitanja i odgovori
Postoje li plinske mini pećnice?
Da, ali izbor modela je vrlo ograničen. Najpoznatija plinska mini pećnica je Gefest PG 100 K19. Njegov volumen je 19 litara, snaga plinskog plamenika je 1,7 kW. Također, uređaj je opremljen s dva plamenika. Peć se može napajati plinskom bocom ili kućnim plinovodom.Ima kontrolu plina. Cijena je oko 7000 rubalja.
Što tražiti pri odabiru mini pećnice?
Prostranost, funkcionalnost, snaga i sigurnost. Obratite posebnu pozornost na posljednje dvije točke. Navedena snaga u mini pećnicama možda neće odgovarati stvarnoj, a zidovi se mogu jako zagrijati, što je prepuno ne samo opeklina, već i oštećenja namještaja. Bolje je dati prednost modelima pouzdanih marki koje cijene svoju reputaciju: REDMOND, Moulinex, VVK, Panasonic i drugi.
Odgovor na pitanje što je bolja pećnica ili mini pećnica nije tako očit kao što bismo željeli. Potonji ima neporecive prednosti - kompaktnost, funkcionalnost, jednostavnost korištenja. Ali u isto vrijeme neće biti moguće kuhati u velikim obrocima u električnoj pećnici, a uz veliko opterećenje riskira da se pokvari za nekoliko godina. Mini-pećnica će mirno zamijeniti pećnicu samo ako je obitelj mala i pečena jela se rijetko kuhaju.