Pranje kuhinjskog posuđa nije teško ako poznajete tajne modernih domaćica i naših baka. Na primjer, drvene lopatice uvijek su se kuhale i radile kako treba. Tako možete produljiti vijek trajanja proizvoda i očistiti ih od bakterija. Ali - prvo na redu.

Čemu služe drvene lopatice u kuhinji

Sada je izbor kuhinjskih dodataka ogroman: proizvodi od silikona, metala, plastike. Ali nisu zaboravljene ni one drvene. Istina, ako su se ranije izrađivale od našeg, ruskog drveta, sada sve više od prekomorskog bambusa.


Ali nije u tome stvar - važno je da drvene lopatice imaju mnoge prednosti:

    Drvo ima nisku toplinsku vodljivost, pa je nemoguće opeći se miješajući nešto vruće drvenom kuhačom. Što se ne može reći o metalnim predmetima.
  1. Drvo je mekan materijal, pa možete raditi s neljepljivim i teflonskim premazima za kuhinjske proizvode od njega. I ne bojte se ogrebati ih.
  2. Drvo je ekološki prihvatljiv materijal. Stoga, ne morate se brinuti - nikakvi toksini ili druge štetne tvari neće stupiti u interakciju s proizvodima.

Osim toga, izbor proizvoda za drvene kuhinje je ogroman i lijep. A po cijeni, takvi dodaci čak su jeftiniji od onih izrađenih od silikona ili metala.

Nedostaci drvenih kuhinjskih proizvoda

Ali postoje i nedostaci drvenih kuhinjskih proizvoda:

    Drvo brzo upija mirise. Teško ih se riješiti. Vrijedi jednom rezati ribu na drvenoj dasci, a morat ćete je dugo i teško prati, inače miris ribe neće nikuda nestati.
  1. Drvo s vremenom potamni i ne izgleda estetski lijepo kako bismo željeli.
  2. Može se pojaviti lomljeno drvo.
  3. Neki proizvodi boje drvo.
  4. Na stablu se pojavljuju bakterije kojih se teško riješiti.

Istina, postoji način za rješavanje većine ovih problema. I ključa.

Kuhati ili ne kuhati: usporedba kuhinjskih proizvoda

Čišćenje daske od drveta, invalidskih kolica ili bilo kojeg drugog proizvoda je jednostavno. Pogledaj sliku. Što mislite koliko je puta korištena ova drvena lopatica?


Mnogi će reći da je novo. Jer je čist, svijetao, svijetao. Ali zapravo, ova lopatica je korištena nekoliko mjeseci. Samo što ga je domaćica kuhala svaka 2 tjedna - to je tajna očuvanja izgledaA sada usporedite ova 2 artikla: špatula koja se kuhala i oklagija koja se nikada nije kuhala.Kupljene su isti dan, ali razlika je primjetna, zar ne?


Invalidska kolica ne izgledaju ni približno tako uredno kao lopatica: na mjestima su potamnjela, zamrljana i postala gruba. Ovaj primjer pokazuje koliko je jednostavno kuhanje korisno za drvene proizvode.

Kako očistiti drveni kuhinjski pribor

Čišćenje drvenih uređaja je jednostavno:

    Uzimamo tavu, stavljamo proizvode u nju. Bolje je da je posuda prostrana tako da pribor u potpunosti stane u nju. Ali ako ga nemate, poslužit će i mali lonac.
  1. Ulijte vodu u lonac.
  2. Stavite posudu na vatru, pustite da prokuha.
  3. Ostavite proizvode u kipućoj vodi 20-25 minuta. Zatim ih pažljivo, da se ne opečete, preokrenite. Tako da dio koji nije bio u vodi je u njoj.
  4. Ostavite još 20-25 minuta.

Zatim uklonite pribor i obrišite ga. Pazite da se temeljito osuši.

Ako je ljeto, prozorsku dasku možete samo pokriti čistim ručnikom i na njega rasporediti proizvode da se osuše. Ako je zimi, onda ih stavite u pećnicu, zagrijanu na 150 stupnjeva 20 minuta.

Naravno, neće uspjeti vratiti originalni izgled oklagije, koja nikada do sada nije kuhana. Ali pogledajte koliko je čišća!


Pa ipak, lopatica pobjeđuje u usporedbi s kolicima. Izgleda puno bolje.


Možete dodati sastojke za čistoću u vodu u kojoj se kuhalo posuđe:

    Pola limuna ili 1 žlica. 70% ocat - učinkovito uklanja neugodne mirise.
  1. Ljuška luka ako je pribor star i potamnjeo. Ljuska će ih obojiti u ugodnu, prirodnu boju.
  2. 1 žlica hidrogen peroksid, koji ubija sve klice i bakterije.
  3. 1 žlica soda - pomaže boljem čišćenju posuđa.
  4. 1 žlica sol - uklanja naslage s proizvoda.

Najvažnije nakon kuhanja je temeljito isprati posuđe pod mlazom vode kako bi se isprali ovi sastojci.

Zaključci

Dakle, čemu služi redovno iskuhavanje drva:

    Ubijaju se sve bakterije i mikrobi koji se mogu nakupiti u pukotinama drva i samo na njegovoj površini.
  1. Ubijaju se neugodni mirisi koje drvo upija.
  2. Dodaci zadržavaju boju, ne potamne s vremenom, ne ostavljaju mrlje.

Na ovaj način možete prati sve drvene kuhinjske predmete, čak i daske za rezanje. Pogledajte lopaticu izbliza - izgleda kao nova. I sve to zahvaljujući pažljivoj brizi domaćice.

Kategorija:

Čišćenje i čišćenje