Malo tko odbija pečene odreske, roštilj i pečeno povrće. No, kako kažu, volite li se voziti, volite nositi sanjke - nakon ukusnog obroka vrijeme je za čišćenje rešetke roštilja. Mnogima ovaj proces izaziva odbojnost. Nudimo da jednom zauvijek stanemo na kraj negativnim asocijacijama i naučimo kako brzo i jednostavno očistiti rešetku.

Bolji načini

Grupi mehanički udari i nagrizajuće kemikalije uništavaju neljepljivi premaz, kao i same metalne šipke. Kao rezultat toga, rešetka se brzo prekriva slojem hrđe. Da bi vjerno služio dugi niz godina, morate dati prednost nježnim metodama čišćenja.

Proizvođači preporučuju čišćenje rešetki roštilja kalciniranjem ili korištenjem sapunice.

Paljenje

Na temperaturama višim od 250 stupnjeva, ostaci hrane, ulje i svi spojevi na šipkama pretvaraju se u pepeo. Pečenje je najlakši i najpovoljniji način čišćenja roštilja i njegovih dijelova.

Upute za čišćenje:

    Nakon kuhanja vratite praznu rešetku na mjesto. Ubacite drva ako je potrebno. Trebaju plamenovi da se pojave.
  1. Ostavite rešetku na vatri 10-15 minuta. Za to vrijeme će mast i svi organski ostaci izgorjeti i pretvoriti se u pepeo.
  2. Ako nemate roštilj, već roštilj na ugljen ili plin, postavite temperaturu na 280 stupnjeva i grijte rešetku ispod poklopca 20 minuta.
  3. Iščetkajte pepeo četkom s metalnom dlakom.

Ako je rešetka bez neprianjajućeg premaza, možete i bez četke. Nakon što ga maknete s vatre, naglo ga spustite pod vodu, a zatim udarite o tvrdu površinu. Kist također možete zamijeniti snopom aluminijske folije. Stegnite ga hvataljkama i protrljajte užarene šipke. A ljudi također koriste ustajali komad kruha za čišćenje.

Ponekad visoka toplina rešetke roštilja uzrokuje raspadanje rešetki. Obično se to događa s lošom kvalitetom zavarivanja. Ako uređaj izgleda krhko, bolje je pribjeći drugom načinu čišćenja.

Natapanje

Ova metoda će vam pomoći ako je piknik gotov, vatra ugašena i prljavi roštilj se sigurno vratio kući. Za čišćenje trebat će vam:

  • tekući sapun ili deterdžent za pranje posuđa;
  • plastične vrećice po veličini - 2 kom;
  • Spužva i četka s tvrdim vlaknima.


Pa što radimo:

  • Rasklopite paket i stavite rešetku na njega.
  • Iscijedite deterdžent i spužvom temeljito premažite šipke s obje strane.
  • Zamotamo ga u vrećicu, zavežemo i zaboravimo na njega cijeli dan (ili bolje - 2-3 dana).
  • Odmotajte vrećicu i operite četkom pod mlazom vode.
  • Naslaga postaje vrlo mekana, savitljiva i lako zaostaje za metalom.

Korist od namakanja u vrećici je očita. Ne morate tražiti odgovarajuću posudu, zauzimati umivaonik ili čak cijelu kadu. Iako ako postoji prikladno jelo, možete jednostavno dodati tekući sapun i preliti kipuću vodu preko rešetke 2-3 sata. Učinak će biti potpuno isti.

Koje kemikalije se mogu koristiti za čišćenje rešetke roštilja?Za čišćenje rešetki za roštilj postoje posebna sredstva: Weber, Forester. Namijenjeni su za njegu opreme za roštilj. Ako imate običan "roštilj" , nema smisla da ih kupujete. Ali nije preporučljivo koristiti "Shumanit" , "Sanox" i druge kemikalije s dodatkom "anti-masti" : slabo se uklanjaju s površine, mogu ući u hranu i uzrokovati trovanje. Koristite sigurne kemikalije namijenjene za pranje posuđa.Koliko često treba prati rešetku?Rešetka roštilja se mora očistiti nakon svake upotrebe. Hrana jače gori na onečišćene šipke, čađa se stvrdne i teže se čisti. Tijekom kuhanja ulazi u proizvode, pogoršava njihov okus, izgled i negativno utječe na zdravlje.Koliko dugo može trajati rešetka?Od jedne godine do 6 godina. Vijek trajanja ovisi o učestalosti korištenja i pravilnoj njezi. Izbjegavajte korištenje jakih kemikalija. Ne ostavljajte rešetku mokrom. Ne pokušavajte ga očistiti čeličnom vunom, nožem ili drugim oštrim predmetima.

Čišćenje roštilja mnogima se čini kao težak i prljav posao. To je zbog nedostatka informacija o alternativnim metodama čišćenja. Nema potrebe ribati ga i tretirati kemikalijama u rukavicama i maski. Zapravo, sve je jednostavno: da biste očistili rešetke, rešetku morate ili zapaliti ili ostaviti u sapunu dan ili dva. Bez posebne opreme, ručnog rada i drugih gnjavaža. Ali dobra četka ipak ne može škoditi.

Kategorija:

Čišćenje i čišćenje