Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

U domaćim supermarketima počeli su se sve češće pojavljivati egzotični proizvodi čija korisna svojstva, kako se pokazalo, mogu pružiti značajnu podršku zdravlju nepovjerljivih Rusa. Slatkiš postaje sve popularniji - idealno voće za imunitet i figuru. Istina, neki kupci još uvijek zaobilaze zeleno voće, pogrešno ga misleći na nezrele grejpfrutove. Nudimo vam da hitno saznate kako je Sweetie dobar za zdravlje i može li nekako naštetiti.

Što je dušo?

Pogledajmo slatko voće: što je, kako izgleda, kakvog je okusa.

Citrus Sweetie uzgojili su uzgajivači sa Sveučilišta u Kaliforniji još 1970-ih. Sweety je hibrid dva citrusa: grejpa i pomela. U zemljama engleskog govornog područja naziva se oroblanco, što se prevodi kao "bijelo zlato" .

Plod je prilično velik (obično do 11 cm u promjeru), ima sjajnu zelenu koru. Pulpa je vrlo sočna, slatka, blago kiselkasta.

Oroblanco raste u regijama s toplom klimom:

  • južne američke države;
  • mediteranske zemlje;
  • Kina i Japan;
  • Izrael.

U plodovima praktički nema sjemenki i gorčine. Istina, 50% mase čini debela bijela kora i pregrade. Možda zato slatkica nije prodala više od naranči, mandarina i grejpa.

Kalorijski sadržaj i kemijski sastav

Sweety ima nizak sadržaj kalorija: 100 g svježe pulpe sadrži samo 55-60 kcal. U sastavu praktički nema masti i proteina, a malo je ugljikohidrata - do 10 g. Dakle, voće pripada dijetalnim proizvodima i pogodno je za mršavljenje.

U pogledu sastava vitamina i minerala oroblanco nije inferioran u odnosu na ostale agrume. Razmotrite koje su tvari prisutne u pulpi i bijelim pregradama ploda.

  • Vitamin C

Glavna korist vitamina C je borba protiv virusa i bakterija. Ali malo ljudi zna da askorbinska kiselina također smanjuje rizik od raka, povećava čvrstoću krvnih žila i usporava proces starenja.

  • Kalij, magnezij

Kalij i magnezij važni su mikronutrijenti za zdravlje kardiovaskularnog sustava. Prvi normalizira krvni tlak i ritam, sprječava oticanje, a drugi jača srčani mišić i otklanja bol.

  • Enzimi

Enzimi su skupina kemijskih spojeva koji sudjeluju u razgradnji hrane, apsorpciji hranjivih tvari, vitamina i minerala. Stoga je slatkiše korisno jesti za normalizaciju probave.

  • Eterična ulja

Najviše ih ima u kori. Eterična ulja imaju tonik učinak na psihu: ublažavaju umor, izvlače osobu iz stupora i oraspolažu.

Koje su zdravstvene prednosti Sweetie?

Oroblanco će donijeti maksimalnu korist u hladnoj sezoni, kada tijelu nedostaju vitamini. Jedite citruse kako biste izbjegli SARS.

Koja još ljekovita svojstva ima proizvod?

  • Normalizira metabolizam masti

Enzimi prisutni u pulpi voća uključeni su u razgradnju masti. Višak se izlučuje iz tijela, a preostali lipidi daju tijelu energiju.

Usljed redovite konzumacije slatkiša smanjuje se razina "lošeg" kolesterola u krvi. Ovaj učinak štiti čovjeka od kronične bolesti - ateroskleroze.

  • Potiče mršavljenje

Ako svaki dan jedete citruse, možete izgubiti do 0,5-1 kg mjesečno. I to bez stroge dijete!

Enzimi iz svite ubrzavaju metabolizam, a dijetalna vlakna sređuju crijevnu mikrofloru i smanjuju apetit. Nizak sadržaj kalorija omogućuje korištenje sočnog voća kao zamjenu za štetne slatkiše.

  • Pomlađuje tijelo

Sweety je proizvod s visokim antioksidativnim djelovanjem. Smanjuje oksidativni stres uzrokovan djelovanjem slobodnih radikala.

Kao rezultat toga, smanjen je rizik od tako strašnih bolesti kao što su rak, Alzheimerova bolest, reumatoidni artritis, katarakta. Štiteći stanice tijela od uništenja, slatkiš usporava proces starenja, poboljšava vanjsko stanje kože i kose.

Moguća šteta za zdravlje

Kontraindikacije za korištenje slatkiša gotovo su iste kao i za ostale agrume. Voće se ne smije jesti kod sljedećih bolesti:

  • alergije;
  • kronične bolesti gastrointestinalnog trakta - gastritis, čir na želucu;
  • prisutnost upalnih procesa u bubrezima, posebno kod pijelonefritisa.

S oprezom, osobe s povećanom kiselošću želučanog soka trebaju koristiti proizvod. Ako često imate žgaravicu, svaki citrus može naškoditi pogoršavajući stanje. Razlog je visok sadržaj organskih kiselina.

Kao rođak pomela i grejpa, slatkiš ima nizak glikemijski indeks manji od 40. U umjerenim količinama može biti prisutan na stolu osoba s dijabetesom.

Kako odabrati i čistiti apartmane?

Birajte teško voće bez pukotina ili udubljenja. Zrelo voće obično miriše gorko, a ne kiselo.

Nezgodno je ručno guliti slatkiše zbog debele kore. Stoga vam preporučujemo da slijedite ove korake:

    Operite voće i istrljajte ga grubom spužvom (proizvođači prekrivaju agrume voskom kako bi produžili rok trajanja i olakšali transport).
  1. Napravite 4-5 plitkih rezova na korici.
  2. Odvojiti pulpu od kore, podijeliti na kriške.

Slatkiše također možete izrezati na krugove i zatim žlicom izdubiti pulpu.

Preporučljivo je jesti voće neposredno prije uništavanja vitamina C i enzima.

Kako se slatkiši hrane?

Slatkiši se obično jedu svježi kako bi tijelo primilo maksimalnu količinu vitamina. Nemoguće je zloupotrijebiti proizvod kako ne bi došlo do probavnih smetnji i osipa na koži. Dovoljno je pojesti do 300 g pulpe dnevno.

Zbog svog slatko-kiselog okusa, zeleni citrusi dobro se slažu sa sljedećim namirnicama:

  • meso peradi;
  • riba, plodovi mora;
  • salate od zelenog povrća;
  • gljive;
  • sir.

Od ovog voća pripremaju se vitaminski džemovi i džemovi, kandirano voće, želei, marmelade. Komadići citrusa dodaju se u peciva, voćne kompote, voćne napitke i smoothije.

Sweety je voće koje se izdvaja od ostalih citrusa. Puno je slađi od grejpa, pa čak i od naranče, gotovo da ne sadrži sjemenke, a bogat je eteričnim uljima i vitaminima.Ako želite zadržati vitku liniju, zdravo srce i odlično raspoloženje, nemojte zaobići egzotično voće.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Njega postrojenja