Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Unatoč raznolikosti posuđa za kuhanje, posuđe od lijevanog željeza i dalje je jedno od najpoželjnijih za dinstanje, pečenje i prženje hrane. Ali lijevano željezo, kao i svaki drugi proizvod, mora se prati, au doba perilica posuđa mnoge domaćice s pravom postavljaju pitanje: je li moguće oprati teške kotlove od lijevanog željeza, pačiće i tave u perilici posuđa, hoće li se rešetke pokvariti pod njihovu težinu? Do sada nitko nije govorio o slučajevima kvara perilice posuđa zbog posuđa od lijevanog željeza, no neke vrste lijevanog željeza ipak se ne preporučuje prati u uređaju. Da vidimo zašto.
Koliko je opasno automatsko čišćenje
Lijevano željezo, kao i svaki drugi materijal, ima niz jedinstvenih svojstava koja se moraju uzeti u obzir prilikom njegovanja:
- lijevano željezo je gusta legura s nesavršeno ravnom površinom, u čijim se neravninama ulje dobro fiksira, kao i kućne kemikalije;
- nakon kalcinacije, lijevano željezo je prekriveno tankim filmom koji ga štiti od hrđe i sprječava zagorijevanje hrane;
- nekalcinirani metal vrlo je osjetljiv na hrđu;
- lijevano željezo je jako tvrdo i ne boji se željeznih četki.
Uobičajeno je misliti da su proizvodi od lijevanog željeza apsolutno nepretenciozni i da ih "nije briga" , ali to je pogrešan dojam. Prije svega, vrlo je teško, ali krhko, a jak udarac neće saviti, već će podijeliti posuđe. Uz redovito pranje u PMM-u, lijevano željezo je prožeto mikropukotinama, koje ubrzavaju datum uništavanja posuđa.
Drugo, lijevano željezo prilično lako hrđa ako nije emajlirano ili ako je uljni film uništen. A potonji je prilično lako korodiran. Kako radi: Perilica posuđa koristi jaku lužinu u sredstvu za čišćenje, a opskrbljuje se mlazom tople vode. Ovi faktori omekšavaju i ispiru film. Zatim se posuđe “suši”, ali ostaje u vlažnoj komori pola sata, pa čak i nekoliko sati. Kao rezultat toga, kotao ili tava hrđaju.
Treće, lužina vrlo uspješno začepljuje pore lijevanog željeza i zatim prelazi na hranu, a zagrijavanjem truje i zrak.
Savjeti "Miss Purity" Od hrđe na željeznom ili bilo kojem drugom posuđu treba se odmah riješiti. To možete učiniti na sljedeći način: temeljito isperite vodom i tvrdom stranom spužve ili ostružite metalnom četkom. Zatim je potrebno obnoviti zaštitni sloj: radnu površinu nauljiti i zagrijati.
Kada se lijevano željezo može prati u perilici posuđa?
U današnjem svijetu proizvođači lijevanog željeza pokušavaju ići u korak s tehnološkim napretkom i razvijaju posuđe koje može izdržati pranje u perilici posuđa. Obično je metal prekriven emajlom, rjeđe tehnološki naprednijim zaštitnim slojevima.
Pogledajte na dno posude ili u upute: tamo bi trebala biti ikona koja govori da li se ovaj predmet može prati u perilici posuđa.
Posuđe od lijevanog željeza može trajati jako dugo ako ne koristite prejake deterdžente i izbjegavate pranje posuđa u perilici posuđa.