https://www.youtube.com/embed/WAvS09Olia
Mango je ukusan plod sa sočanom žutom pulpom, koji se često koristi u raznim jelima za izradu umaka, salata, kiseli krastavci. Vrlo je zdravo. Ali čim dovedete mirisno sunčano voće iz trgovine, odmah će se postaviti pitanje: kako očistiti mango: "/>
Korisno je znati
Prilikom odabira voća, trebate ga mirisati. Kada je mango zrelo, ima karakterističan miris, osobito na repu. Plod je nezreo ako uopće ne miris. Na koži zrelog voća ne smije biti udubljenja, utora, mana. Trebao bi biti sjajan, glatki. Boja kože može biti crvena i žuto-zelena. Kliknite na plod - ne smije biti previše mekan, ali elastičan.
Plodovi su u pravilu 200-300 grama. Previše je bolje da ne uzimate, jer mogu biti neozlijeđeni. U hladnjaku se zreli zarezani mango smije skladištiti oko 2 dana. Cijelo voće najbolje se čuva na sobnoj temperaturi. Može se koristiti i u prirodnom obliku i koristi se za pripremu salate, deserti, sok, umaci za meso, ribu.
Moram li očistiti mango?
Mirisni plod je vrlo koristan jer celuloza sadrži mnoge vrijedne tvari za zdravlje. A što je s kožom?
Trebali biste znati da je kora također koristan, pa se koristi u liječenju prehlade. Međutim, ima specifičan okus, teško je žvakati. To nije svima, tako da prehrana nije prihvaćena. Plod je vrlo sočan, zbog toga nije lako ukloniti zreli mango. U ove svrhe možete koristiti rukavice.
Kako ukloniti mango - 5 lako dokazanih metoda
- Najjednostavnija metoda je ukrasiti voće oštrim nožem, baš kao što obično ogulite krumpire, kruške i jabuke.
Zatim morate pažljivo rezati plodove i početi rotirati polovice u krugu dok se ne odvajaju od kamena. Međutim, slatki zreli sok od žitarica istječe. Ljepljivi sok mogu prskati odjeću, stol, namještaj, ruke. Međutim, ove male stvari ne zaustavljaju ljubitelje egzotičnog voća. Ima jedinstven ukus, pa žele dobiti dovoljno brže.
- Ova je metoda više civilizirana. Potrebno je naizmjenično rezati na krišku s obje strane voća i izrezati što je moguće bliže kosti.
Ostali dijelovi su također odrezani.
Odbor
Kosti se tada mogu posaditi u loncu kako bi se uzgojilo egzotično stablo kod kuće.
Na formiranim rezne kriške izrađuju se križne rezove. Peel u isto vrijeme ne smije se rezati. Sada možete pretvoriti kriške da biste oblikovali "jež". Pažljivo s nožem izrezati dijamante s kože i položiti na tanjur.
Sličan način: voće je izrezano na 2-3 komada. Uzimajući jedan dio celuloze, zalijepite rešetku na nju, okrenite ga iznutra i izrezajte kocke u posudu. Bolje je ukloniti mango preko ploče u koju će sok popiti. Da biste lakše obradili voće, trebate uzeti oštriji nož.
- Teško je čistiti zreli mekani mango s prethodnim metodama. Bolje je jesti pulpa s malom žlicom, podižući ga s kora.
Prvo, napravljen je rez od voća, koji se mora približiti kosti. Potrebno je odmah izrezati na potrebnu dubinu, kako ne biste oštetili. Polako, pažljivo odvojite dva dijela ploda jedni od drugih i uživajte u njegovu ukusu.
Odbor
Rez treba staviti samo preko ploče, jer uvijek postoji mnogo sokova koji možete piti ili koristiti za namjeravanu svrhu.
Izbjegavajte tvrdo voće na taj način neće raditi.
- Zreli mango može se jednostavno rezati na komade.
Ova metoda se najbolje koristi ako je pulpa voća dio nekog jela. Rezano je u nekoliko komada na kriške, pulpa se uklanja žlicom i stavlja u miješalicu. Možete napraviti pire krumpir, sok, umaci, smoothie, koktele za desert s dodatkom limuna ili vapna.
- Sljedeća metoda pogodna je za voće koje je zrelo, ali nije dovoljno mekano.
Mango se očisti pomoću krumpira. S malim oštrim nožem, pulpa od voća je izrezana na samu kost, a zatim pojedinačne kriške su izrezane. Cijela pulpa je obrubljena u krug. Ako sok izlazi previše, a kora je teško očistiti, morate koristiti još jedan način čišćenja.
Kao što možete vidjeti, lako je očistiti mango. Jedi češće plod, jer sadrži elemente u tragovima koji su korisni za tijelo, pomaže u vraćanju imuniteta i poboljšava funkcioniranje cirkulacijskog sustava.
https://www.youtube.com/embed/3fH4YRB7-i