Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kuhinjski nož je osnovni predmet u kuhinji. Sasvim je moguće preživjeti nekoliko sati bez vode i struje, ali barem je za sendvič teže ne rezati hranu. Stoga se mačka lansira u novi stan, a nož se prvi nastani u kuhinji.

Popularan električni alat za domaćice koje vole kuhati je kuhinjski električni nož.

Karakteristike i funkcije kuhinjskih električnih noževa za meso i druge namjene

U svakoj obitelji drugačija je situacija s noževima, češće se skupi i mala kolekcija za razne potrebe.Ali nositi se s mesom, ribom, najčešće smrznutom, nije lak zadatak. I napredak u ovom pitanju ne stoji mirno. Električni kuhinjski nož je nešto što će ubrzati i olakšati proces pripreme svakog jela. Uređaj će brzo, bez napora, bez mrvica, izrezati na kriške različitih veličina kako meso iz zamrzivača tako i najsvježiji kruh. I za nekoliko trenutaka, presjeći će kost.

Ovaj uređaj pojednostavljuje i brzo reže proizvode.

Nož na kabel ili bez kabla

Ako želite nabaviti električni nož, obratite pažnju na snimke svoje kuhinje. Ako je soba mala, onda je sasvim moguće odlučiti se za nož koji se napaja iz utičnice. Ali u kuhinji s velikom površinom i nekoliko radnih površina, bolje je koristiti bežični električni nož. Napaja se baterijama ili punjivim baterijama. Također, druga opcija je mobilnija i dobra, na primjer, za izlete.

S njim vam ne treba cijeli arsenal noževa za razne potrebe.

Ručka

Prilikom odabira gadgeta morate se usredotočiti na svoje osjećaje. Ako nož udobno i lako leži u ruci, onda je ovo vjeran pomoćnik. Materijal kućišta može smanjiti težinu uređaja. Češće proizvođač odabire plastiku. Osim težine, plastika ima još nekoliko prednosti, a to su: cijena, jednostavno održavanje.

Svestran je i može se nositi sa svim izazovima.

Ali čak i teška plastika u smislu čvrstoće i otpornosti na deformacije pod utjecajem visoke temperature izgubit će od čelika. I to je još jedan materijal koji se koristi u proizvodnji električnih noževa. Uređaj s čeličnim kućištem bit će teži i skuplji, ali će izgledati pouzdanije i elegantnije.

Guma i drvo koriste se kao materijali za ručke električnih noževa, ali samo kao ukras.

Blade

Oštrica električnog noža vrlo podsjeća na malu dvostruku pilu. Mehanizam dizajna je jednostavan, klipni pokreti reznih elemenata uređaja uvode se u proizvod. Oštrice se razlikuju u uređajima:

    prema vrsti oštrenja - ravno ili valovito;
  1. prema vrsti hrane - za tvrde i meke.

Profesionalni kuhari često kupuju električne noževe s oštricama između 17 i 22 centimetra.

Moderni električni noževi opremljeni su s nekoliko oštrica. Rijetkost je pronaći univerzalni uređaj s jednim platnom.

Neki električni noževi su višenamjenski.

Važno! Koristite zasebnu oštricu za rezanje peciva, a posebno nemojte koristiti isti nastavak kao za rezanje mesa.

Površina noža

Oštrica za rezanje u modernim električnim noževima je kaljeni visokougljični nehrđajući čelik otporan na udarce. Drugi materijal jednostavno se neće nositi s funkcijama koje su mu dodijeljene. Sok od voća i povrća, stalni kontakt s vodom ne bi trebao uzrokovati oksidaciju metala. Oštrice također moraju biti jake za rezanje mesa, ribe i druge tvrde hrane.

Moderni električni nož za kuhinju modificiran je i prilagođen za kućnu upotrebu već u 20. stoljeću.

Sigurnosne brave

Električni noževi opremljeni su sigurnosnim bravama koje će štititi od ozljeda sprječavajući da oštrica iskoči iz utora za montažu. Ako oštrica noža nije čvrsto umetnuta, uređaj se jednostavno neće uključiti.

Gumb za resetiranje oštrice olakšava pronalaženje opasnog dijela i njegovo dovođenje u red.

Obratite pozornost! Uklonite oštricu s električnog noža samo kada je uređaj isključen.

Oštrači za oštrice noževa

Kupci sve više preferiraju noževe koji imaju ugrađenu funkciju samooštrenja.

Ako ga nema, trebate kontaktirati stručnjaka za oštrenje oštrice.

Postoje i električni noževi s jednokratnim oštricama, koje se jednostavno mijenjaju nakon nekog vremena korištenja.

Ostale funkcije

Proizvođači svakodnevno poboljšavaju gadgete i dodaju nove opcije.

Električni noževi s kontroliranom temperaturom koje pčelari koriste za učinkovito rezanje saća.

Ozbiljna pomoć će biti funkcija podešavanja brzine rotacije noževa, tada možete koristiti veliku brzinu za tvrde proizvode, a mekane rezati na male.

Potrebno je odabrati nož na osnovu potreba konkretnog korisnika, cijene, kao i tehničkih karakteristika proizvoda.

Mnogi noževi opremljeni su LED svjetlom koje osvjetljava liniju rezanja i možete podesiti debljinu kriški.

Što tražiti pri odabiru električnog noža

Prilikom kupnje električnog noža, trebali biste odmah odlučiti o njegovoj namjeni i, ovisno o tome, odabrati snagu i opremu. Bolje je ne razmatrati opcije sa snagom manjom od 100 vata. Ako vam je potreban električni kuhinjski nož za meso ili za sjeckanje neke druge smrznute hrane, broj oštrica nije bitan. Ali ako planirate koristiti električni nož za svakodnevno kuhanje, onda bi broj oštrica trebao biti maksimalan.

Za svakodnevnu upotrebu i ugodno kuhanje dovoljan je uređaj snage 100 W.

Također, motor uređaja trebao bi raditi bez trzaja, a sam nož bi trebao biti udobno smješten u ruci. Morate pregledati kućište i odbiti kupnju ako ima ogrebotina, pukotina i krhotina.

Rezni dio je najbolje napraviti od nehrđajućeg čelika ili metala s visokim udjelom ugljika.

Popularni električni kuhinjski noževi

Na modernom tržištu postoji mnogo modela električnih noževa. Ujedinjuje ih činjenica da se rad temelji na recipročnim pokretima oštrica noža iz interakcije s motorom. A ostale funkcionalnosti predstavnici svake tvrtke imaju svoje.

Poteškoće s rezanjem namirnica postat će dosadna uspomena ako kuhinja ima tako pouzdanog pomoćnika kao što je električni nož.

Rowenta električni kuhinjski nož

Veteran u niši električnih noževa. Električni kuhinjski nož Rowenta je klasična verzija s jednom univerzalnom oštricom 20-25 cm.Snaga uređaja je 100 W, što mu omogućuje da se nosi s mesom, ribom i mekšim proizvodima. Rowenta se odlučila za demokratsku bijelu plastiku za kućište. Radi od 220.

Rowenta električni kuhinjski nož.

Praktični električni nož Hamilton Beach

Lijep bonus pri odabiru ovog američkog uređaja bit će vilica s dva zupca. To čini rezanje hrane još lakšim i praktičnijim. Uređaj se napaja iz mreže. Plastični kovčeg s ergonomskom ručkom udoban je za svakodnevno korištenje. Uključuje jednu oštricu od nehrđajućeg čelika. Snaga 140 W. Vilica i nož će biti isporučeni kupcu u dobroj plastičnoj kutiji.

Praktični električni nož Hamilton Beach.

BLACK+DECKER EK700 električni pomoćni nož

Električni nož BLACK+DECKER EK700 ima jednu oštricu od 23 cm i dovoljnu snagu - 120 watta. Izvrstan za svaki kroj. Brzina oštrice nije podesiva. Postoji zaštita od iznenadne aktivacije. Mrežno napajanje.

BLACK+DECKER EK700 električni pomoćni nož

Cuisinart CEK-120 bežični nož

Ovaj uređaj ima dvije zamjenjive oštrice, jednu brzinu. Baterija je odgovorna za rad motora. Uređaj je bežični. Uređaj se sprema u plastičnu kutiju, zajedno s punjačem. Materijal proizvoda: oštrice - nehrđajući čelik, tijelo - plastika.

Cuisinart CEK-120 bežični nož.

Nož ima još jedan model - Cuisinart CEK-40. U njemu je također sve promišljeno, kao u prethodnoj verziji. Ručka je poboljšana i umjesto kovčega - stilski drveni stalak.

Cuisinart CEK-40 bežični nož.

Rapala litij ion. Nož za filete

Bežični uređaj, ima jedinstvenu tanku oštricu. Nož je namijenjen za odvajanje fileta. Glavna karakteristika je tihi rad i bez vibracija.

Rapala litij ion. Nož za filete.

Oster FPSTEK2803B

Nož se napaja iz mreže i dolazi s vilicom. Snaga uređaja je 100 vata. Nema zamjenjive oštrice. Savladat će rezanje bilo kojeg proizvoda. Proizvođač je smislio plastičnu pernicu za pohranu.

Električni nož Oster FPSTEK2803B.

Proctor Silex proračunski nož

Žični električni nož s jednom oštricom. Tijelo je izrađeno od bijele plastike. Glavna prednost je cijena.

Proctor Silex proračunski nož.

Čelični električni nož AEG EM 5669 Elektromessersilber

Snaga noža je 180W i radi iz električne mreže. Opremljen s dvije oštrice. A tijelo je od nehrđajućeg čelika.

Čelični električni nož AEG EM 5669 Elektromessersilber.

Raznolikost kompletnih setova električnih noževa, svaka domaćica odabire set opcija na temelju svojih zahtjeva i želja. Kupnju električnog noža treba opravdati, promisliti, izvagati, tada će donijeti zadovoljstvo i uljepšati rutinsko kuhanje.

Odluku o kupnji treba donijeti ako postoji povjerenje u potrebu za alatom. Za veliku obitelj to je 100% opravdano.

VIDEO: Recenzija električnih kuhinjskih noževa.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Posuđe