Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Donedavno se vanjski kamin smatrao luksuzom, a sada ga ima u mnogim privatnim kućama i vikendicama. Ovaj dizajn omogućuje kuhanje ukusnih i zdravih jela na svježem zraku i otvorenoj vatri. Ako želite vlastitim rukama napraviti žeravnicu-kamin, to može svaki čovjek, za to trebate naručiti gotov projekt ili ga sami razviti, a zatim jasno slijediti sve faze izgradnje.

Raznovrsnosti kamina s roštiljem.

Opće informacije o vanjskom kaminu

Moderni vanjski kamin je višenamjenski kompleks, koji je središnji objekt rekreacijskog prostora na otvorenom. Uz njega je izgrađena sjenica ili nadstrešnica, ljuljačka i udobna garnitura za sjedenje. Ovdje se možete sakriti od kiše, tako da vas ni loše vrijeme neće omesti u odmoru.

Izgled vanjskog kamina razlikuje se od onoga što je ugrađeno u kući. Često takva struktura ima ne samo mjesto za kuhanje na otvorenoj vatri, već i pećnicu, ploču za kuhanje, stol za rezanje, spremište za ogrjev.

Pravilno smješteno, originalno dizajnirano i organski integrirano u krajolik, vanjsko ognjište postaje omiljeno mjesto za odmor vlasnika i gostiju.

Istaknuto

Prije nego što nastavite s izgradnjom uličnog ognjišta, proučavaju njegove značajke koje utječu na izbor mjesta za ugradnju.Kako biste spriječili ulazak stranih mirisa u kuću, kamin ne smijete postavljati blizu dnevne sobe. Potrebno je voditi računa o smjeru vjetra, tako da u većini slučajeva dim ide prema nestambenim objektima.

Vanjski kamin se gradi na otvorenom prostoru tako da ga ne blokira ograda, drveće i sl. Tada će postati ukras mjesta i bit će zgodno kontrolirati proces izgaranja drva za ogrjev s bilo kojeg mjesta u dvorištu.

Funkcionalna namjena

Kamin-žegal u dvorištu privatne kuće - višenamjenski kuhinjski kompleks. Jela od mesa, ribe i povrća prže se na otvorenoj vatri. Peku se u pećnici, na ringli se kuha pilav, riblja juha itd. Ovisno o korištenom dizajnu, različiti proizvodi se mogu dimiti i sušiti u kaminu.

Roštilj kamin - cijeli kuhinjski kompleks.

Osim toga, zapaljene cjepanice daju dodatnu toplinu, a po hladnom vremenu možete se grijati uz otvoreno ognjište, a atmosfera koju stvara vatra pomaže vam da se oraspoložite, osjećate ugodno i ugodno.

Prednosti

Izgradnjom vanjskog kamina u dvorištu ili vrtu dobit ćete mjesto gdje se možete dobro zabaviti s obitelji ili prijateljima i dobro objedovati.

Prisutnost takvog objekta pruža niz drugih prednosti:

  • mogućnost opuštanja u bilo koje doba godine (po vrućini ili kiši uvijek se možete sakriti u sjenici ili na terasi);
  • nema dima (sve ide kroz dimnjak);
  • mogućnost kuhanja na otvorenom različitim tehnologijama (pečenje, dimljenje, sušenje, prženje);
  • originalna dekoracija stranice.

Glavni pogledi

Postoje mnoge vrste vanjskih kamina, a svaki vlasnik može razviti vlastiti dizajn i instalirati ga na svom mjestu. Najčešće korištene vrste vanjskih ognjišta navedene su u nastavku.

Roštilj

Njegova glavna svrha je kuhanje mesa, ribe ili drugih proizvoda na tinjajućem ugljenu, koristeći roštilj ili rešetku. Kako bi se jelo dobro i ravnomjerno ispeklo, morat ćete ga često prevrtati. Građevina je velika, građena od cigle, kamena ili betona. Iznad mangala prave dimnjak.

Peć za roštilj se koristi za pečenje mesa.

pećnica za roštilj

Izgleda kao ruska peć u kojoj možete kuhati jela koristeći različite kulinarske tehnike. Na roštilju je zgodno pržiti meso na ražnjićima. Oblik žeravnice takve pećnice je pravokutan, dok je kod roštilja najčešće okrugao.

Zgodno je pržiti meso na ražnjićima u pećnicama za roštilj.

Osim toga, dubina roštilja je manja, pa je meso bliže ugljenu i brže se peče.

Izvana, struktura podsjeća na pećnicu za roštilj, a prisutnost izmjenjivih žeravnica omogućuje vam da ih brzo promijenite u niši i tako transformirate jedan dizajn u drugi. Često je žeravnica dopunjena dodatnim elementima.

Ruska peć

Izvana, ovo je poznata ruska peć, postavljena samo na ulici. Kako bi se smanjila potrošnja drva za ogrjev, bočne stijenke su izolirane u takvim strukturama. To vam omogućuje da dobro zadržite toplinu i kuhate bilo koje jelo - od peciva i roštilja do juha. Najčešća metoda dugog klonulosti. Da bi se proizvodi mogli obrađivati dimom i vatrom, pećnica je dopunjena roštiljem, pušnicom ili roštiljem.

Ruska peć dobro čuva toplinu.

Ova vrsta ognjišta ima složenu strukturu, a njegov položaj na ulici malo ograničava mogućnosti. Klasična ruska pećnica je dimenzionalna, stoga se često stvara pojednostavljena verzija. Izgleda kao original i omogućuje vam kuhanje mesa, ribe na roštilju ili roštilju.

Tandir

Ovo je pećnica u obliku vrča, koja se uglavnom koristi za pečenje mesa. Ovdje se, za razliku od roštilja i roštilja, proizvodi ne prže, već peku. Zbog ravnomjerne raspodjele temperature meso nije potrebno stalno okretati. S unutarnje strane poklopca nalaze se pričvršćivači za ražnjiće. Načelo rada tandoora uključuje minimalnu upotrebu drva za ogrjev. Često se takva peć stvara kao dodatni element kamina-roštilja.

U tandooru se meso ne prži, već peče.

pušnica

Ova vrsta roštilja je dizajnirana za obradu hrane hladnim ili vrućim dimom.U drvarnici gori drva, kroz kanale dim ulazi u komoru gdje se nalaze proizvodi, a zatim izlazi u dimnjak. Za hladno dimljenje koristi se piljevina - sipa se u metalnu posudu koja se zapali.

Pušnica je dizajnirana za obradu proizvoda.

Popularni proizvođači

Ako nemate vremena sami napraviti kamin, možete uzeti gotovu verziju. Na tržištu su široko zastupljeni modeli domaćih i stranih proizvođača.

Kako napraviti mangal-kamin vlastitim rukama

Ako imate malo slobodnog vremena i vještih ruku, kamin možete sagraditi i sami. Da biste to učinili, morate pripremiti materijale, alate, napraviti projekt i krenuti na posao.

Osnovni koraci za izradu roštilja:

  • Roštilj-kamin možete napraviti sami.

    izbor lokacije;

  • čišćenje okoline od granja i grmlja;
  • razvoj crteža, projekta ili traženje gotovog;
  • stvaranje jame;
  • punjenje temelja;
  • gradnja zidova;
  • gradnja dimnjaka;
  • završavam.

Ako nemate puno građevinskog iskustva, onda je bolje odabrati jednostavan dizajn - žeravnicu ili roštilj bez dimnjaka. Da biste stvorili rusku peć ili tandoor, samo jedna želja nije dovoljna, morate imati odgovarajuće vještine, tako da početnici ne bi trebali preuzeti njihovu izgradnju.

U gotovim projektima uvijek postoji opis rada korak po korak s detaljnim redoslijedom koji se ne može prekršiti.

Ako znate napraviti lijepe zidove, onda možete jednostavno izveziti zidove, inače ćete ih morati ožbukati, a zatim bojati ili obložiti keramičkim pločicama.

Pripreme

Ako planirate napraviti stacionarnu peć, trebate odabrati pravo mjesto za njenu izgradnju.

Za izgradnju stacionarne peći potrebno je odabrati pravo mjesto.

U obzir se uzimaju sljedeći faktori:

  • zahtjevi za sigurnost od požara (konstrukcija mora biti podignuta na udaljenosti od drugih objekata na gradilištu);
  • položaj zgrada (između njih se stvaraju vrtlozi pa je kretanje zraka gotovo uvijek isto);
  • načelo pogodnosti (treba paziti na vatru u kaminu, često prilaziti ognjištu, donositi i odnositi hranu);
  • smještaj susjeda da im dim ne stvara neugodnosti.

Dizajn

U ovoj fazi se priprema dokumentacija koja prikazuje nacrte odabranog modela, njegovu opremu, namjenu svih komponenti i dimenzije buduće konstrukcije.Ako nikada niste radili takav projekt, onda je bolje pronaći gotovo rješenje koje ukazuje na sve nijanse i urednu shemu izgradnje.

Prilikom samostalne izrade projekta važno je pravilno izračunati potisak kako bi se produkti izgaranja dobro odveli na sigurnu udaljenost.

Stilska rješenja: dizajn

Prije nego što sagradite kamin na gradilištu, morate odlučiti koja će biti njegova veličina i oblik, sadržaj i ispravno procijeniti svoju snagu.

Najčešći izbori dizajna:

Jednostavni otvoreni kamini od cigle.

  • Jednostavna opcija. Čak i početnik može napraviti takav kamin. Ne treba mu jak temelj i nema dimnjaka. Zidovi su izgrađeni od bilo koje opeke, a zatim su gotovi.Ložište je izrađeno od vatrostalnog materijala. Na vrh stavite roštilj. Nedostatak ovog rješenja je što je ognjište otvoreno: kada se ne koristi, morat ćete ga prekriti vodonepropusnim materijalom.

Kamin-roštilj pod nadstrešnicom.

  • Kamin pod nadstrešnicom. Ovo je složenija zgrada, ali prisutnost krova ne samo da štiti peć od kiše i sunca, već vam također omogućuje da se sakrijete od vremena, tako da možete kuhati u bilo kojem trenutku.

Ognjišta-roštilja kao rekreacijski centri.

  • Rekreacijski centar. U ovom slučaju stvara se višenamjenska pećnica, koja uključuje roštilj, pećnicu, ploču za kuhanje, tandoor itd. Oni čine udobnu sjenicu, prostor za sjedenje, ljuljačke, bazen, stvarajući kutak u kojem ne samo da možete kuhati ukusnu hranu, već se i opustiti i uživati u ljepoti prirode.

Izbor materijala

Sljedeći materijali su pripremljeni za izradu žeravnice:

Ako će se izvoditi vodovod i kanalizacija onda se pripremaju cijevi, armature i ventili.

Popis potrebnog zidarskog alata

Za izvođenje radova trebat će vam sljedeći alati:

Faze izgradnje

Proces izrade kamina sastoji se od nekoliko odvojenih koraka. Ako nemate dovoljno iskustva, ne možete odstupiti od gotove sheme i mijenjati je.

Zaklada

Stacionarni žeravnici su vrlo teški, pa im je potrebna jaka baza.

Armirano betonski temelj se izrađuje sljedećim redoslijedom:

    Označi i iskopaj jamu. Jama se izrađuje dubine 40-60 cm i širine 15 cm od buduće konstrukcije. Nakon toga se dno poravna i sabije.
  1. Napravite pijesak i šljunak. Debljina mu je 15-20 cm.Za povećanje gustoće jastuk se navlaži vodom.
  2. Postavite oplatu. Izdiže se 10 cm iznad tla, tako da temelj strši 5-7 cm iznad površine.
  3. Napravite okvir od armature. Između sebe, šipke su zavarene ili upletene žicom, plastičnim vezicama.
  4. Izlijte beton. Činite to neprekidno i čeličnom šipkom uklonite preostali zrak. Zatim poravnaju površinu ravnalom.

Nakon izrade temelja potrebno je pričekati 20-25 dana da beton dobije potrebnu čvrstoću.

Radi ravnomjernog stvrdnjavanja sve ovo vrijeme površine se povremeno zalijevaju vodom, a ljeti se pokrivaju i gustim materijalom kako vlaga ne bi brzo isparila.

Zidovi

Ako strogo slijedite razvijeni redoslijed, tada neće biti problema pri izgradnji zidova. Prvo se na temelj postavlja krovni materijal koji štiti zidove od vlage koja dolazi iz zemlje.

Izrada zidova za vanjski kamin za roštilj.

Nakon postavljanja 3-4 sloja preporučljivo je napraviti kratku pauzu kako bi se mort malo stvrdnuo. Dizajn nije podvrgnut velikim opterećenjima, tako da su zidovi izrađeni u pola opeke. Potrebna čvrstoća osigurava se zidanjem "u nizu" . Ako se planira izraditi police, za njih se izrađuju izbočine, preko reda se postavljaju cigle ili metalni elementi.

Montanje roštilja

Na dovršene rubove postavlja se žeravnica. Trebao bi imati rupe kroz koje će zrak strujati do plamena. Komora za prženje izrađena je od šamotne opeke, ako koristite jednostavnu, tada će se zbog visoke temperature brzo srušiti. Neki majstori u tu svrhu koriste kamen za popločavanje od prirodnog kamena.

Postavljanje zidova za vanjski kamin za roštilj.

Polaganje se vrši samo na glineni mort, ako koristite cementni mort, brzo će puknuti, a nepropusnost žeravnice će biti prekinuta. Nakon izrade mangala, na ciglu se postavlja ugao i na njemu se već gradi dimnjak.

Za izradu žeravnice možete koristiti umetak od lijevanog željeza, koji se po potrebi postavlja u strukturu kamina. Takva kutija s nogama također može biti izrađena od metala debelih stijenki. Njegovo dno je napravljeno od rešetki, koje se nalaze na maloj udaljenosti jedna od druge, tako da zrak prolazi, ali ugljen ne ispada.

Postavljanje žeravnice za vanjski kamin za roštilj.

Uvlačiva posuda za pepeo postavljena je odozdo. Ovo rješenje vam omogućuje da koristite pećnicu kao roštilj i kao roštilj.

Izgradnja dimnjaka

Kod jednostavnih vanjskih ognjišta dimnjak nije uvijek napravljen. Neophodno je ako se peć pričvršćuje na sjenicu, šupu ili terasu kada je potrebno odvoditi dim.

Uređenje dimnjaka za vanjski kamin za roštilj.

Dimnjak se može napraviti na nekoliko načina:

  • Napravljen od cigle. Takav rad je prilično kompliciran, zahtijeva točan izračun, jer. zidanje se postupno sužava.
  • Od betonskih elemenata. Prvo se izrađuju kalupi za oplatu, zatim se od armature izrađuje okvir i ulijeva beton. Nakon toga se konstrukcija sastavlja u jednu cjelinu, a šavovi se zatvaraju mortom.
  • Izrađen od metala. Čelični okvir u obliku krnje piramide napravljen je od armature, šipke su postavljene svakih 10 cm. Učvrste ga na peći, a zatim obložite ciglama.

Završni radovi

Kada je dizajn potpuno spreman, počinju ga dovršavati. Ako se planira fugiranje, onda se to radi sa svježom otopinom - kada se stvrdne, to više neće biti moguće. U većini slučajeva koristi se dekorativna žbuka ili keramičke pločice. Dodatno, kamin je ukrašen crtežima, ornamentima, vlastitim ili gotovim dizajnerskim elementima.

Završni radovi se izvode nakon završetka izgradnje.

Korištenje i njega

Lako je brinuti se za vanjsko ognjište, samo slijedite ova pravila:

    Očistite rešetke nakon svake upotrebe. Ako se to ne učini, brzo će se zaprljati, a to je ružno i opasno po zdravlje (višak čađe, čađa ulazi u hranu).
  1. Kada se kamin ne koristi, kako bi se zaštitio od negativnih utjecaja vanjskih čimbenika, mora biti prekriven vodonepropusnom tkaninom.

Korisni savjeti i opći savjeti za početnike

Da biste sebi napravili ne samo lijep, već i izdržljiv kamin, morate slijediti preporuke stručnjaka:

  • iako se temelj stvrdne izvana već 2. dan, iznutra je još uvijek krhak, pa ne možete odmah graditi zidove;
  • najprije je bolje postaviti red cigli bez žbuke, vidjeti kako su legle, napraviti potrebne podreze i tek onda popraviti;
  • konstantno kontrolirajte vodoravnost i okomitost svakog reda;
  • otopina na koju se polažu elementi ložišta priprema se nekoliko dana, to je zbog potrebe za prosijavanjem i namakanjem gline;
  • roštilj možete koristiti samo 2 tjedna nakon završetka gradnje, kako bi zid konačno očvrsnuo.

Zanimljivi primjeri u pejzažu stranice

Nije potrebno dodijeliti zasebno mjesto na parceli ili u vrtu kako biste stvorili prostor za rekreaciju s kaminom. Ako je prostor mali, na terasi se može napraviti otvoreno ognjište.

Ako veličina imanja dopušta, tada kao alternativu odaberite sjenicu s kaminom.

Postavljaju se dalje od stambenih prostorija, tako da u kući neće biti mirisa dima. Cijeli prostor rekreacijskog prostora uređen je u istom stilu tako da izgleda lijepo i skladno se uklapa u cjelokupni dizajn mjesta.

Negativne strane kamina-roštilja

Pod u sjenici ili na verandi neće izdržati težinu stacionarnog kamina, pa za njega morate napraviti zasebnu moćnu podlogu. U slučaju iskošenja ili slijeganja, cijela struktura će se deformirati.

Mane kamina-roštilja:

  • visoka cijena;
  • samokreiranje zahtijeva odgovarajuće vještine;
  • potreba izgradnje dimnjaka, što je teško i zahtijeva dodatne troškove.

Jedna od neospornih prednosti privatnih kućanstava je mogućnost kuhanja hrane na otvorenoj vatri. Iz široke ponude vanjskih kamina uvijek možete odabrati onaj koji odgovara veličini, cijeni i složenosti izrade.

VideoDIY vanjski kaminNe znate kako složiti žeravnicu i kamin od opeke u svom vrtu ili vikendici? Gledaj video.Kako izgraditi kamin u privatnoj kući vlastitim rukama?

Kako izgraditi i gdje postaviti kamin ili kamin-žegal u privatnoj gotovoj kući ili na ulici, sve to možete pronaći u članku.

Kako napraviti kamin vlastitim rukama od kartona?

Dovoljno je pronaći crtež na internetu. Zatim kupite karton ili kartonske kutije. A možete otvoriti stranicu na našoj web stranici o lažnim kaminima.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Namještaj