Jedan od najlakših načina za bojanje jaja za uskršnje praznike uključuje korištenje prehrambenih boja. Svijetle i sočne boje omogućuju vam stvaranje cijele palete nijansi na svečanom stolu, čineći ga posebno elegantnim. Danas želim s vama podijeliti tajne majstorstva - detaljno ću vam reći kako obojiti jaja za Uskrs bojom za hranu. Uz nekoliko jednostavnih savjeta možete postići duboke, sofisticirane boje jaja i sačuvati hranu sigurnom.
Glavno pravilo kod bojanja jaja prehrambenim bojama je koristiti proizvode samo provjerenih i pouzdanih proizvođača.Obično visokokvalitetni komplet ima prilično diskretno pakiranje, jer je za proizvođača sastav tvari od temeljne važnosti, a ne izgled. Ove boje su vrlo jednostavne za korištenje i daju dugotrajnu ravnomjernu boju.
Čuvajte se boja!
Valja podsjetiti da aditivi u hrani s oznakom "E" , koji se uglavnom koriste u bojama za hranu, nisu ni izdaleka bezopasni za zdravlje, a još su opasnije boje na čijim pakiranjima nema nikakvog sastava . Najbezopasniji su E100 i E140, zabranjeni - E124 i E142.
Pearl dye je strogo kontraindicirana za gutanje. Stoga budite spremni na činjenicu da jaje nevjerojatne ljepote više neće biti prehrambeni proizvod, već samo suvenir. Štoviše, ne biste trebali riskirati svoje zdravlje jedući proteine koji su se zamrljali u procesu.
Dakle, da biste pravilno obojali jaja za Uskrs bojama, važno je sačuvati cjelovitost ljuske. Jaja možete kuhati samo na sobnoj temperaturi, pa buduća jaja prethodno zagrijte u toploj vodi ili ih ostavite na stolu 2-3 sata da se “prilagode” okolini. Sol ili prirodni stolni ocat također će spasiti ljusku - bilo koju od ovih komponenti treba dodati u vodu tijekom kuhanja.
Kako lijepo farbati jaja?
Trebat će vam:
- jaja,
- sol,
- stolni ocat,
- prehrambene boje,
- čaše za jednokratnu upotrebu - po broju nijansi,
- suncokretovo ulje - 1 žlica,
- rukavice.
Udžbenik korak po korak:
- Korak 1. Tvrdo skuhajte jaja dodavanjem soli u vodu. Toplinska obrada obično traje 10-15 minuta nakon vrenja. Ohladi se.
- Korak 2. Ulijte toplu vodu u jednokratne čaše. Ulijte prah boje bilo koje nijanse u vodu. U tom slučaju trebate slijediti upute na pakiranju i preporuke proizvođača. Ako nema uputa, otopite sadržaj pakiranja u 0,1-0,5 litara vode. Temeljito promiješati. Ako su bojila tekuća i nalaze se u plastičnim kapsulama ili staklenim epruvetama, nekoliko kapi - prema uputama - treba dodati u vodu. Da biste dobili nježnije i blijede tonove, možete smanjiti količinu boje. Da bi boja bila svijetla i tamna, naprotiv, trebate povećati koncentraciju pigmenta.
- Korak 3. Dodajte 2 žlice octa u otopinu boje - to će pomoći oksidaciji sastava i dodatnom fiksiranju pigmenta na ljusci. Svako jaje možete i prebrisati krpom namočenom u ocat. To će odmastiti površinu ljuske i sačuvati boju.
- Korak 4. Stavite rukavice. Žlicom pažljivo spustite jaje u čašu. Tekućina ga treba ravnomjerno prekriti. Ostavite jaje u otopini oko 5-10 minuta (ili vrijeme naznačeno na pakiranju).
- Korak 5. Žlicom stavljajte obojena jaja na papirnatu salvetu ili stalak koji ste sami napravili (za to zabodite nekoliko igala ili sigurnosnih pribadača u spužvu ili pjenastu plastiku - na taj način jaja osušit će se bez pruga i mrlja).
- Korak 6. Osušena jaja istrljajte krpom namočenom u suncokretovo ulje - to će im dati šarmantan sjaj, a boja će postati još zasićenija.
Dodajte originalnost
Nije potrebno izrađivati uskrsne suvenire jednobojnih - možete eksperimentirati na jedan od načina koje su izmislile kreativne majstorice.
- Ombre uskršnja jaja
Da biste dobili gradaciju boja, pripremljeno jaje mora biti uronjeno do pola u otopinu boje. Pričekajte 5 minuta i dodajte običnu vodu u čašu boje tako da jaje već bude potpuno uronjeno u otopinu. Izvadite jaje nakon 5 minuta. S jedne strane bit će tamnije, as druge svjetlije. Ovo gradijentno bojanje jednostavna je, ali učinkovita tehnika koja čini boje originalnima bez previše dekora.
- Slikanje selotejpom
Da biste lijepo oslikali jaja selotejpom ili tankom trakom, trebate izrezati ljepljive trake u improvizirane figure ili uzorke, a zatim ih zalijepiti na tvrdo kuhano jaje. Umočite testis u otopinu boje 5-10 minuta. Nakon sušenja uklonite traku ili traku. Na ljusci će ostati originalne i unikatne slike koje će vaša jaja učiniti posebno lijepim.
- Kako se bojati gumicom
Jaja možete bojati i gumicom. Na pripremljene, tvrdo kuhane testise potrebno je nasumično staviti gumice za papir - u spirali ili okomito jedna na drugu. Uronite jaje u čašu s bojom, pričekajte 5-10 minuta, izvucite ga. Nakon sušenja uklonite gumice.
- Kako napraviti čipkasta uskrsna jaja
Pripremljena jaja možete omotati čipkastim zakrpama, pričvrstiti ih elastičnim trakama ili nitima, te također umočiti u boju. Na bojama dobivate izuzetan ažurni uzorak.
- Pjegava jaja
Sipajte suhu rižu u malu plastičnu čašu, a zatim u nju uspite tekuću boju.Dobro promiješajte dok sva riža ne dobije boju. Jaje treba spustiti u čašu, pokriti poklopcem i dobro protresti. Krashenka će biti prekrivena nježnim točkicama. Inače, ljudi takva jaja zovu mrlje.
- Kako napraviti mramorirana jaja
Kako biste lijepo obojali jaja, možete koristiti običnu pjenu za brijanje. Da biste to učinili, istisnite ravnomjeran sloj pjene na pladanj ili sličnu ravnu posudu. Ulijte nekoliko kapi tekuće boje različitih boja na površinu pjene. Promiješajte čačkalicom, žlicom ili bilo kojim štapićem, stvarajući jednostavne uzorke na pjeni. Dalje, valjajte jaje preko dobivene tvari kako bi ga šarena pjena ravnomjerno prekrila. Sušiti 10 minuta. Ostaje isprati - i možete se diviti šik kovitlacima.
Još jedan način za izradu "mramornih" jaja je korištenje biljnog ulja.Da biste to učinili, dodajte ga u otopinu za bojanje (dovoljna je 1 žlica). Jaje mora biti uronjeno u tekućinu i uvrnuto tamo dok cijela ljuska ne bude prekrivena "mramornim" uzorcima. Zatim ostaje osušiti boju i uživati u očaravajućoj boji.
- Kako bojati jaja lišćem
Da biste dobili ekskluzivan uzorak na školjci, možete koristiti grančice, cvijeće i lišće. Bolje je da su biljke ravne - tada će uzorak ispasti jasniji. Listove treba nanijeti na prethodno skuhano jaje i pričvrstiti na njega starim najlonskim čarapama, fiksirajući koncem.
Bitno je da svako jaje bude dobro zamotano najlonom. Svaka dobivena vrećica mora se spustiti u otopinu boje i držati tamo oko 5-10 minuta - ovisno o željenom intenzitetu boje. Za blijede, nježne nijanse dovoljna je minuta. Nakon toga pažljivo izvadite jaje iz posude, osušite i isprintajte.Preslatke boje s jedinstvenim uzorkom su spremne!
Korisni savjeti
- Bojanje u više koraka najbolje je raditi s vrućim jajima koja se nisu stigla ohladiti. Boja će se vrlo brzo osušiti.
- Bolje je kuhati jaja na umjerenoj vatri, jer kod jakog kuhanja poskakuju i mogu se pobijediti.
- Prilikom bojanja smeđih jaja, konačna boja može se razlikovati od onoga što proizvođač boje obećava.
- Treba imati na umu da će se prehrambena boja isprati s kože za otprilike jedan dan, pa je bolje raditi u rukavicama.
- Prilikom nanošenja višeslojnog bojanja, trebali biste početi s najsvjetlijim tonom.
Boje imaju simbolično značenje, a određeni skup njih tradicionalan je za praznik. Dakle, žuta predstavlja sunce, zelena - rođenje i ciklus ljudskog života, crvena - uskrsnuće, trijumf života nad smrću, plava - vječnost i nebo.O tome možete na razigran i uzbudljiv način ispričati djeci koja će zasigurno sa zadovoljstvom sudjelovati u stvaranju jedinstvenih i lijepih uskrsnih simbola. Želimo vam sretne praznike!