Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

U kuhinji domaćice koja voli i zna kuhati možete pronaći mnoštvo kućanskih aparata. Kuhalo za mlijeko je vrsta lonca koja nije uređaj s ograničenim funkcijama. Vrijedno je razumjeti njegove mogućnosti kako biste potrošili novac na vrijedan proizvod.

Poseban lonac za mlijeko koristan je alat u svakoj kuhinji.

Što je kuhalo za mlijeko

Takve proizvode karakterizira poznati oblik šalice, koji ponekad dolazi s poklopcem koji se može skinuti. Obično je izrađen od nehrđajućeg čelika s dvostrukom stijenkom.

Što je posuda za mlijeko? Ovo je posuda u kojoj možete kuhati sljedeća jela:

  • mliječni proizvodi;
  • bilo koja vrsta kaše;
  • umaci od povrća/voća;
  • guste juhe;
  • gulaš od povrća;
  • kreme za tijesto;
  • domaći svježi sir;
  • meki sir;
  • biljne infuzije;
  • domaća čokolada.

Prema recenzijama korisnika, nije teško rukovati takvim jelima.

Dizajn posude za mlijeko podrazumijeva dvostruke stijenke između kojih se ulijeva tekućina. Kao rezultat, posuđe se pretvara u vodenu kupelj, što ne podrazumijeva spaljivanje hrane.

Dodatne informacije! Proizvođači kuhala za mlijeko kombiniraju multifunkcionalnost proizvoda s njegovim izgledom. Premaz u boji, moderna ručka, ergonomija u dizajnu - nepotpuni popis karakteristika ovog proizvoda.

Mlijeko, kaša u njemu ne zagori, koristi se za pripremu umaka, gustih juha, variva, domaćeg skute, sira.

Prednosti dvostrukog dna i zviždaljke za mlijeko

Ako je nemoguće zagorjeti jelo u takvom posuđu, zviždaljka ipak neće škoditi. Njegova funkcija je obavijestiti domaćicu o spremnosti hrane za konzumaciju. Može se ugraditi u model ili izraziti kao prilog uz njega.

Proizvođači posuđa nude nekoliko varijanti posuda za mlijeko, svatko može izabrati model za svoju obitelj.

Duplo dno, u prostor između kojeg se ulijeva voda, odlična je neljepljiva podloga za proizvod. Domaćica neće morati promatrati učinak vrenja, jer temperaturni režim u posudi za mlijeko ne prelazi + 98 ° S. Drugi naziv proizvoda je termos šalica s jednom razlikom: vakuum u ovom dizajnu zamijenjen je vodom.

Važno je ispustiti svu vodu između stijenki kako metal između stijenki ne bi oksidirao.

Nehrđajuća legura - osnova kuhala za mlijeko s dvoslojnim dnom. Ne podrazumijeva se izravan kontakt s plamenikom, što je pogodno za ljubitelje jela kuhanih na pari. Kuhalo za mlijeko dvostruka je zaštita od mogućnosti dobivanja nekvalitetnog proizvoda. Komponente umetnute jedna u drugu omogućuju, kada se unutrašnjost posude zagrije, stvaranje efekta vodene kupelji.

Da biste bolje razumjeli što je to, samo zamislite veliku termos šalicu, samo se voda koristi umjesto vakuuma u posuđu.

Zviždaljka je izvrsna opcija za provjeru kako samog proizvoda tako i proizvoda njegove upotrebe. Ubrzanje procesa vrenja u svakom slučaju ostaje njegov glavni aspekt.

Pažnja! U isto vrijeme, ne morate brinuti o gubitku elemenata u tragovima i drugih korisnih tema prilikom kuhanja u kuhalu za mlijeko. Vodena kupka neće moći stvoriti jelo opasno po zdravlje.

Značajke kuhanja u vodenoj kupelji

Zdravo kuhanje postalo je zvučna podloga za svaki program kuhanja. U nedostatku dodatnog zagrijavanja, jelo se ravnomjerno kuha bez zagorijevanja i oslobađanja kancerogenih tvari.

Od aluminija se u prošlom stoljeću proizvodila kutlača s dvostrukom stijenkom s efektom vodene kupelji, "Minute" je danas rijetkost.

Kuhanje u vodenoj kupki je jednostavno. To možete pokazati na primjeru kuhanja kaše. Sastoji se od nekoliko faza.

    Priprema spremnika. Prostor između zidova mora biti ispunjen tekućinom. Njegova potrošnja će se izračunati u jednoj litri, bez obzira na sastav: juha, mlijeko ili voda.
  1. Kuhanje žitarica. Obično se koristi mješavina nekoliko žitarica. U ovom jelu savršeno se kuhaju jaja, proso i hercules. Prije stavljanja u kuhalo za mlijeko oprati ih i skuhati uz povremeno miješanje kaše.
  2. Završetak procesa. Zvižduk će to najaviti kada je jelo potpuno kuhano na pari.

Moderni kuhalo za mlijeko s duplim dnom iznenađuje svojim ergonomskim dizajnom i originalnim oblikom ručke.

Duhanje povrća u vodenoj kupelji izgledat će malo drugačije. Prije stavljanja u kuhalo za mlijeko, proizvod se prži u tavi, a zatim zagrijava u zvučnom kućanskom aparatu. Nakon što voda proključa, nemojte odmah prekinuti proces kuhanja. Dovoljno je pričekati 10 minuta do trenutka kada jelo na laganoj vatri postane posebno ukusno.

Nehrđajuće legure sada se koriste za kuhala za mlijeko s duplim dnom.

Pažnja! Prilikom kuhanja vodite računa o vremenu potrebnom za kuhanje nekog posebnog jela. Griz i Hercules ne zahtijevaju dugu obradu, što se ne može reći za ćeliju.

Pravila za odabir kvalitetnog kuhala za mlijeko

Kuhalo za mlijeko s duplim dnom je nabavka na kojoj se ne isplati štedjeti. Potrebno je kvalitativno odrediti za sebe težinu i materijalnu vrijednost kupljenog proizvoda. Također možete prokuhati mlijeko u željeznoj ploči.

Neki proizvođači proizvode posuđe s premazom u boji.

Pravila za odabir kvalitetnog kuhala za mlijeko.

    Odabir olovke. Bakelit će u ovom slučaju biti alternativa drugim opcijama. Ovaj materijal se ne zagrijava i njime se može rukovati gotovo golim rukama.
  1. Naglasak na formi. Može biti bilo koji, ovisno o namjeravanom dizajnu. Neće svaki oglašeni dobavljač moći zadovoljiti ove parametre.

Karakteristike kuhala za mlijeko

Izbor robe izravno ovisi o zahtjevima domaćice, koja cijeni svoje vrijeme i kulinarski talent.

Od kojih materijala se prave kuhala za mlijeko

Osnova takvih proizvoda je nehrđajući čelik. Međutim, njegove komponente također vrijedi procijeniti prije kupnje pravog proizvoda.

Unutarnji spremnik se zagrijava u vodenoj kupelji, bez izravnog kontakta s plamenikom.

Opcije poklopca i ručke

Bakelitne ručke nemaju sposobnost zagrijavanja, što je važno ako se bojite da se ne opečete. U isto vrijeme, praktičnost metala se povećava ako domaćica koristi kuhinjske rukavice tijekom kuhanja.

Zapremina ne smije biti veća od dvije litre, velike količine se ne kuhaju u takvim posudama.

Poznati proizvođači radije stavljaju stakleni poklopac na kuhalo za mlijeko. To čine kako bi domaćici umanjili želju da jelo bude posebno ukusno. Staklo podrazumijeva promatranje, što je vrlo zgodno pri kuhanju na pari.

Vrste kuhala za mlijeko za kompatibilnost sa štednjakom

Sama struktura u rijetkim slučajevima može izjednačiti zvižduk kuhala za mlijeko sa zvukovima tehnologije iz daleke prošlosti. Novo posuđe možda neće imati atraktivan završni sloj emajla. Tu njena prednost prestaje.

Za malu obitelj s djetetom, mali je prikladan, prikladno ga je pohraniti pri ruci.

Teško je pronaći izvrsnu kompatibilnost s kuhalom za mlijeko od nehrđajućeg čelika. Vrijedno je zaustaviti svoj izbor na njemu, jer će uvijek moći pronaći kompatibilnost s bilo kojim štednjakom.

Volumen i dimenzije

Dimenzije odabranih proizvoda moraju se unaprijed osmisliti. 2 litre promjera 15 cm je maksimalni volumen za takva jela. Broj članova obitelji u ovoj analizi također je uzet u obzir. Ako u njemu nema djece, možete kupiti manji lonac.

Uklonjiva ili ugrađena zviždaljka na cijevi za vodu eliminira stalni nadzor mlijeka kako ono ne bi pobjeglo.

Dimenzije od 800 ml su vrlo indikativne u tom smislu, kako bi se ograničili u potrebi kuhanja mlijeka ili ugrađivanja umaka složene konzistencije u posudi.

Kako pravilno koristiti kuhalo za mlijeko

Njegov rad ne podrazumijeva proučavanje složenih uputa. Svi pokazatelji korištenja jednostavne opreme bit će prikazani na njenim podacima u uputama proizvođača.

Ako je poklopac staklen, možete pratiti proces zagrijavanja mlijeka ili kuhanja.

Kako skuhati kašu

Na početku, žitarice moraju biti temeljito oprane. Ako ide u razvoj u jednom slučaju, ne boli namočiti durum pšenicu nekoliko sati. U suprotnom, proizvodi od žitarica moraju se namočiti prije kuhanja u ovom kućanskom aparatu.Dovoljan je dan da zrno postane pogodno za obradu u mljekokuhaču.

Posuda za mlijeko se polako hladi, hrana će dugo ostati topla.

Kako napraviti domaći sir

Ovakvo jelo može dobro nadopuniti uobičajeni jelovnik. Krupica krute strukture dugo se kuha. Domaći sir ne zahtjeva toliko gubljenje vremena i energije. Mlijeko koje više nije za izravnu konzumaciju prokuhava se u kućanskom aparatu na +98°S.

Jede se odležavanjem u hladnjaku par dana.

Kako prokuhati mlijeko

Lako je zagrijati tekućinu pomoću kuhala za mlijeko. Pomoći će da se mlijeko zagrije za nekoliko minuta i ohladi za nekoliko sati nakon toga. Ako ovaj proces kasni, onda je vrijeme da razmislite o domaćem siru i palačinkama.

Voda između zidova, zagrijavajući se, oslobađa unutarnji zid od pregrijavanja.

Popularni modeli kuhala za mlijeko

Ako želite napraviti pravi izbor, važno je proučiti ponude poznatih proizvodnih tvrtki.

    Tima. Tehnički pokazatelji imaju parametre od 15 cm dna ove posude i 2 litre kapaciteta posude. Upute za korištenje ovog kuhala za mlijeko su jednostavne. Čelična ručka, uklonjiva zviždaljka, upotrebljiv poklopac i značka jamstva na dnu vrhunske su karakteristike ovog modela.
  1. Tescoma Presto. Mnoge domaćice pamte ovu tvrtku kao priliku za kupnju visokokvalitetnih proizvoda za čišćenje povrća. Kapacitet kuhala za mlijeko u ovom slučaju nije bitan. Upotpunjena je predimenzioniranom robom s navlakom.
  2. Tescoma Home Profi. Vrijeme je da razgovaramo o modelima s određenim pokazateljima. Zapremina im je 1,8 litara, s mogućnošću pripreme raznih jela u njima. Dva tanka zida s metalnom ručkom čine model s glasom univerzalnim.
  3. Pobjednik. Proizvodi ove tvrtke imaju kapacitet od 1,2 litre. Takve proporcije lako je zaboraviti pri pogledu na proizvod. Zrcalna završna obrada, mat pruge u trostrukom vizualnom načinu, duga metalna ručka, sve je to Winner.
  4. Osmijeh. Osmijeh za domaćicu bit će proizvodi u obliku spremnika od 1,5 litara. Ergonomski oblici s bakelitnim ručkama glavni su parametri ovog proizvoda.
  5. Bekker. Poznata tvrtka ne proizvodi više od 1,5 litara proizvoda. Ona daje prednost nehrđajućem čeliku s površinom poput zrcala. Grijanje ručke za ovaj model je isključeno.
  6. Mayer&boch. Zanimljiva opcija je kada kuhalo za mlijeko zapremine 1,5 litara ima ugrađenu plastičnu ručku. Zaključak je jednostavan: takva se jela ne mogu koristiti na plinskom štednjaku. Za vrijeme kuhanja bolje je koristiti staklokeramičke ili električne kućanske aparate.

Kuhanje mlijeka ili pripremanje složenog deserta na bazi mlijeka jednostavno je kada je u pitanju kuhanje na indukcijskom štednjaku. Svaki model takvog plana pomoći će domaćici da iznenadi goste i voljene ukusnim jelom.

Opseg kuhala za mlijeko je širok: u njemu je zgodno raditi tijesta, umake, kreme i još mnogo toga.

VIDEO: Kako prokuhati mlijeko u posebnom kuhalu za mlijeko.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Posuđe