- Kako se pravilno zove turska čaša za čaj
- Osobine staklenog oblika
- Materijali za turske šalice za čaj
- Orijentalni stakleni pribor
- Pravila za posluživanje i ispijanje čaja iz turske čaše
- Armudu savjeti za njegu
- VIDEO: Kako napraviti pravi turski čaj u armudu.
- 50 dizajn turskih šalica za čaj Armudu:
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Ceremonija čaja u različitim je zemljama osjetljiva stvar. Postoje mnoge zanimljive tradicije koje su sačuvane od davnina. Na primjer, turske čaše za čaj podsjećaju na pupoljak tulipana, a njihova upotreba podrazumijeva pravi ritual.
U povijesnim knjigama šalice se pojavljuju kao turske čaše za čaj, iako nitko ne zna točan datum njihove pojave i domovinu.
Kako se pravilno zove turska čaša za čaj
Čaša za kuhanje čaja u Turskoj se zove "armudu" . Prema povijesti, ime je nastalo zbog osebujnog oblika: posuda izgleda poput dunje, ploda stabla koje raste u srednjoj Aziji.Neki tvrde da je etimologija podrijetla povezana sa ženskom figurom - visokim grudima, tankim strukom i širokim bokovima. U Turskoj se proizvod naziva "nered" .
Narukvice za čaj su male turske šalice u obliku kruške bez ručke.
Osobine staklenog oblika
Istočni armudu ističe se svojim "strukom" - dno i grlo su široki, a posuda se sužava u sredini. Suprotno mišljenjima povjesničara, ovaj izgled uopće nije za ljepotu: doprinosi ugodnom ispijanju čaja. U gornjem dijelu posude tekućina ima vremena da se ohladi, tako da možete piti bez opeklina.
Od farsija "armudy" je kruška.
Suženje u središnjem dijelu čaše ne dopušta da se piće ohladi ispod. Tako se održava optimalna temperatura čaja - možete dugo uživati u aromatičnom napitku.
Orijentalna čaša za čaj dobila je naziv po obliku, sužena na dnu, proširena na grlu i vrlo uska u sredini.
Armudu je udobno držati u ruci - ne peče i zgodno se nalazi među prstima. U Turskoj i Azerbajdžanu posuđe bez ručke, ali za turske turiste stvorili su posude s ručkom - tako se pojavila šalica s uskim "strukom" u sredini. Položaj ručke može biti različit: odozdo ili odozgo spremnika. Postoje čak i slične šalice za ljubitelje kave!
Plemenito piće iz šalica, isto možete piti nakon prolijevanja bez straha da ćete se opeći.
Obratite pozornost! Ako želite pokloniti osobu koja voli istočnjačku kulturu, nemojte joj poklanjati armudu s drškom.
Materijali za turske šalice za čaj
Ruke su popularne među turistima pa je njihova proizvodnja postala velika. Možete čak vidjeti originalne ručno rađene predmete.
Oblik šalice za turski čaj pomaže da se tekućina brzo ohladi na vrhu i dugo zadržava toplinu na dnu.
Klasične staklene i kristalne ruke
Orijentalne staklene šalice za uživanje u čaju najpopularnija su opcija. Kroz stjenke od prozirnog stakla možete vidjeti piće, njegovu prekrasnu zlatnu nijansu.
Prilikom sipanja čaja ostaviti 10 mm. do ruba šalice, ovo sprječava usne da dodiruju vruće.
Za proizvodnju se koristi zadebljano staklo koje može podnijeti temperaturne ekstreme. Na površinu se nanosi orijentalni ornament, za minimaliste nudi se proziran proizvod, bez crteža.
Kao i šalice za tursku kavu, piće se poslužuje u držaču za šalice s ručkom ili na posebno dizajniranim tanjurićima.
Važno! Provjerite materijal kod prodavača - jednostavno staklo može puknuti od oštrog pada temperature!
Na tržištu možete kupiti set armuda sa razmakom i čajnikom.
Crystal armuds izrađeni su od planinskog kvarca - izdržljiv je i lako se reže. Također se koristi boemsko staklo - lijep, izdržljiv materijal, koji sadrži olovo. Ove čaše su prozirne, volumenski delikatnog kroja. U dodiru s drugim posuđem čuje se ugodno dugotrajno zvonjenje. Istok je poznat po bogatim ukrasima, raznobojne posude izgledaju neobično.
Armud za čaj je kulturna baština Osmanlija. Mnogi turisti žele probati piti čaj iz ove šalice.
porculanske čaše
Porculanski armudu je svečani tip posuđa za posebne prilike. Ovo je lijep i pouzdan materijal koji može izdržati udarce i ekstremne temperature. Na površinu se nanosi uzorak - nadglazurno i podglazurno slikanje. U poklon setovima, zidovi su ukrašeni mozaicima ili kamenčićima.
Turci imaju nizak stol za čaj, puno je lakše tamo staviti malu šalicu nego veliku.
Koštani porculan se pravi od koštanog brašna - tako posuđe postaje tanko i elegantno. To je također svečana verzija jela, koja se prodaje u setovima sa posudama za šećer i posudama za slatkiše.
Pijenje čaja u istočnim zemljama i Aziji je dug proces. Za jednu ceremoniju konzumira se 10-15 šalica turskog dugolisnog čaja.
Luksuzne srebrne ruke
Čaše za srebrninu popularne su u poklon setovima. U turskim domovima poslužuju se posebnim gostima. Nepraktične su - vruća tekućina vas može opeći. Idealno rješenje je odabrati srebrni držač za čaše koji odgovara staklenom predmetu.
Svaka kuća ima svakodnevne i švedske usluge.
Obratite pozornost! Neki proizvođači koriste legure - mesing, kupronikal, nehrđajući čelik. Odozgo je posuda prekrivena srebrom ili pozlatom, što je lako zbuniti s pravim metalom. Pročitajte opis proizvoda kako ne biste nasjeli na trik.
Topli napitak je prisutan na svakoj gozbi.
Orijentalni stakleni pribor
Posuđe s dodacima izgleda skupo i elegantno. Prema pravilima lijepog ponašanja, šalica se mora staviti na tanjurić - ova tradicija postoji iu Turskoj.
Armud od stakla ili porculana koristi se za svaki dan.
tanjurić
Tanjurić štiti stolnjak i stol od prolijevanja vrućeg čaja. Osim toga, prenosi svu toplinu na staklo, pridonoseći sporom hlađenju pića. Kako bi posuđe izgledalo elegantno i elegantno, preporuča se kombinirati predmete prema materijalu izrade i stilu.Metalni tanjurić prikladan je za klasičnu staklenu čašu.
Kupite par - komplet izgleda skupo i izvrstan je dar.
Držač za šalice
Držač čaše izrađen je od legura (kupronikal, bronca) ili prirodnih metala (srebro). Ovo je alternativa šalici s drškom - možete piti bez straha da ćete opeći prste.
Ruke se obično kupuju kao poklon suvenir ili se koriste podmetači za ukrašavanje staklenih čaša.
Zahvaljujući različitim stilovima, držač za čaše omogućuje vam da proširite mogućnosti dekoriranja. To može biti minimalizam ili veliki, voluminozni proizvod - pokriva cijeli "nered" . Za poklone se koriste mnoge tehnike ukrašavanja nakita.
Staklene šalice često su ukrašene podlošcima od plemenitih metala.
Pravila za posluživanje i ispijanje čaja iz turske čaše
Armudu oblik omogućava dugo zadržavanje arome i okusa čaja. U zemljama Istoka kuhanje čaja je pravi ritual, koji karakteriziraju svoja pravila:
- Dugi list crnog ili zelenog čaja prelije se sa pola potrebne količine kipuće vode, čajnik se zatvori poklopcem i ručnikom;
- Nakon 3 minute dodajte preostalu kipuću vodu i nastavite kuhati 2 minute.
Sredina rukavca je sužena kako bi se održala ista temperatura tekućine u čaši i zadržala toplina na dnu.
Kada je piće gotovo, stol je serviran:
- kuhalo se nalazi u sredini stola;
- ispred svakog se stavi tanjurić na koji se stavi napunjena "Kaša" ;
- nemojte dodavati 1 cm tekućine do ruba posude - kako biste izbjegli opekline;
- nova porcija čaja dodaje se dok gost pije.
Turske šalice za čaj obično se prodaju u veličinama od 100 mm, ali moguće je pronaći setove šalica do 150 ml.
Šećer se ne stavlja u šalicu. Rafinada (u komadima) se jede kao zalogaj, servirana na posebnom tanjuriću. Prstima se uzme komadić šećera, umoči u skuhanu tekućinu i pojede uz čaj.
U servisu armudu šalicu za čaj prati tanjurić koji doprinosi postupnom hlađenju.
Nije uobičajeno gostima nuditi vrhnje, mlijeko ili peciva na istočnjačkim ceremonijama ispijanja čaja. Značajka orijentalnog čaja je da se uvijek poslužuje u čistom obliku. Na stolu može biti: suho voće, džem, kandirano voće, limun, džem, med.
Turske šalice omogućuju vam da cijenite kvalitetu okusa, svjetlinu plemenitog pića.
Morate piti iz posude u malim gutljajima, ne čekajući da se ohladi. Posuda se uzima u desnu ruku, bliže bazi, za suženi dio. Nema pravila bontona - osoba drži posudu onako kako mu je ugodno. Bolje je podizati posuđe pomoću tanjurića ili držača za čaše. Kako se kuhani čaj ne bi ohladio u čajniku, pokrijte ga poklopcem i ručnikom.
Odmah nakon točenja, možete piti čaj od Armuda, pijući u malim gutljajima.
Armudu savjeti za njegu
Na istoku se kućna kemikalija ne koristi za čišćenje armudu - vjeruje se da to kvari plemeniti okus čaja. "Nered" od porculana ili stakla čisti se običnom sodom bikarbonom. Ako je staklo korišteno kratko vrijeme, prelije se kipućom vodom i osuši. Postupak je isti i za keramičke garniture. Prije prvog kuhanja, napitak se dva puta ispere kipućom vodom.
Turska šalica za čaj prekrivena je prstima desne ruke na prikladnom mjestu za sve. Nema posebnog bontona.
Turski Armudu odlična je alternativa uobičajenim šalicama. Zahvaljujući osobitostima oblika i zadržavanja temperature, posuda otkriva sve note mirisnog čaja, njegovu zasićenost, nijansu, okus. "Bardak" iz Turske je dobar poklon za poznavatelje čajnih ceremonija!
Orijentalni servis sa turskim šalicama možete kupiti kao poklon za čajne gurmane, poznavatelje istoka.
VIDEO: Kako napraviti pravi turski čaj u armudu.
50 dizajn turskih šalica za čaj Armudu:
