Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Skuhati vinaigrette i haringu pod bundom za samo pola sata? Za iskusnu domaćicu ništa nije nemoguće. Ako ciklu kuhate u mikrovalnoj pećnici u vrećici, bit će spremna za nekoliko minuta.

Kuhana cikla za 5 minuta - recept

Cvekla je najteže povrće. Na štednjaku u loncu, morate kuhati satima. Ako imate mikrovalnu pećnicu, nema potrebe čekati toliko dugo.

Kako skuhati ciklu u mikrovalnoj u vrećici za 5 minuta:

Recept korak po korak:

    Odaberite korjenasto povrće veličine šake i temeljito ga operite pod mlazom vode.
  1. Odrezati zeleni dio (vrhove). Ostavite koru i rep.
  2. Stavite povrće u vrećicu i zavežite je u čvor. Možete uzeti običnu plastičnu vrećicu ili koristiti navlaku za pečenje.
  3. Probušite 2-3 male rupice u vrećici za izlazak pare. Inače se može napuhati i prsnuti.
  4. Mikrovalna na tanjuru.
  5. Odaberite najveću snagu i vrijeme kuhanja 5 minuta.
  6. Nakon što se alarm aktivira, pričekajte još nekoliko minuta.
  7. Stavite vrećicu korjenastog povrća u duboku posudu s hladnom vodom da se ohladi.

U hladnoj vodi cikla će se brzo ohladiti i lako će se guliti. Uklonite koru tupom stranom noža i izrežite ili naribajte meso za salatu.

Cikla u mikrovalnoj pećnici se više peče nego kuha. Dosta je mekan, ali ništa manje ukusan. Samo uzmite u obzir ovu značajku kada kuhate.

Koliko dugo se kuha srednja i velika cikla?

5 minuta je približno vrijeme kuhanja. Koliko će se cikla kuhati ovisi o njenoj veličini i snazi mikrovalne.

Prosječno vrijeme kuhanja je:

  • 5 minuta - za malo povrće na 750-800W;
  • 10 minuta za ciklu srednje veličine na 800 W;
  • 15-20 minuta za srednju repu na 700 watta.

Bolje je ne kuhati velike primjerke u mikrovalnoj pećnici. Slabo su pečeni, a potrebno je dosta vremena za kuhanje.

Preporuča se okrenuti srednje i velike korijene 1-2 puta radi ravnomjernog pečenja.

Određivanje spremnosti cikle vrlo je jednostavno. Probušite ga čačkalicom (šibicom, vilicom). Nema potrebe uklanjati paket. Ako se meso lako probija, cikla je spremna. Ako nije, vratite korjenasto povrće u mikrovalnu i kuhajte još 2 minute.

Može li se bez vrećica za pečenje i rukava?Da. Cikla se može kuhati na tanjuru pokrivenom poklopcem s rupom za izlazak pare. Da se ne peče, nego kuha, na dno tanjira prelijte 2-3 žlice vode. Oslobođena para će zasititi povrće vlagom - to će mu dati sočnost. Nikada nemojte koristiti foliju! Reflektira mikrovalove, iskri i na kraju se može zapaliti.Je li moguće kuhati repu u komadima?Limenka. To će smanjiti vrijeme kuhanja, ali će oduzeti elastičnost pulpe. Komadići će ispasti tromi, osušeni oko rubova. Ako ih trljate za krzneni kaput ili kavijar od cikle, gubitak elastičnosti neće utjecati na okus jela. Ali za vinaigrette ova opcija nije prikladna.

U mikrovalnoj pećnici možete skuhati bilo koje povrće za nekoliko minuta: krumpir, mrkvu, slatku papriku, luk. Samo ih trebate spojiti u salatu, umak ili neko drugo ukusno jelo. Vrijeme kuhanja je minimalno. Bez neurednih lonaca ili sati čekanja.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Savjet