- Kako perilica posuđa uklanja prljavštinu?
- Što se događa s aluminijem, lijevanim željezom i teflonom?
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Mogu li se tave prati u perilici posuđa ili ne, ovisi o materijalu kuhinjskog pribora. Ako je proizvod izliven od nehrđajućeg čelika ili ima keramički, titanski, emajlirani premaz, tada možete sigurno koristiti perilicu posuđa. S takvim tavama ništa se neće dogoditi tijekom procesa pranja. Ali što se tiče aluminija, lijevanog željeza, a posebno popularnog teflona, ovdje je sve mnogo kompliciranije. Ako razumijete princip rada perilice posuđa, postaje jasno da će nakon nekoliko ciklusa pranja u uređaju takvo kuhinjsko posuđe postati neupotrebljivo.
Kako perilica posuđa uklanja prljavštinu?
Nakon uključivanja uređaja, hladna voda pod pritiskom puni poseban spremnik koji se nalazi u donjoj komori. Kada se postigne potrebna razina, dovod vode će se automatski zaustaviti. Zatim grijač zagrijava vodu na prethodno postavljenu temperaturu.
Uključuje se cirkulacijska pumpa koja pumpa toplu vodu do prskalica. Pod jakim pritiskom i velikom brzinom, mlazovi vode s deterdžentom se ispuštaju u različitim smjerovima i, udarajući u posuđe, ispiru prljavštinu.
Filter radi kako bi se spriječilo ponovno taloženje čestica hrane na posuđu. Kada je ciklus pranja dovršen, pumpa ispušta prljavu vodu i dovodi čistu vodu. Ispiranje se odvija u nekoliko faza.
Završna faza je sušenje. Može biti kondenziran (isparava vlaga s površine posude) ili u “turbo” modu (puhanje vrućim zrakom).
Deterdženti, mlaz vode pod pritiskom i visoke temperature pranja ili sušenja uzrokuju iskrivljenje nekih materijala:
- aluminij;
- lijevano željezo;
- presvučeno teflonom.
Što se događa s aluminijem, lijevanim željezom i teflonom?
Ako je tava izrađena od aluminija, a materijal nije anodiziran, tada deterdžent dovodi do njezine korozije, oksidacije, korozije i stvaranja tamnog premaza. Alkalije mogu uzrokovati bijele mrlje koje se ne mogu isprati. Jedina mogućnost je da strugalicom ostružete plak. Ali time će korisnik također oštetiti premaz, što će dovesti do lijepljenja hrane.
Tave od lijevanog željeza vrlo su izdržljive i uz pažljivo korištenje traju mnogo godina. Međutim, ovaj metal je porozan i upija masnoće tijekom rada.Jaki deterdženti prilikom pranja u automobilu ne samo da uklanjaju masni sloj koji štiti od lijepljenja hrane, već dovode i do kvarenja lijevanog željeza:
- smanjenje čvrstoće materijala;
- proizvode hrđu.
Što se tiče uobičajenog teflonskog premaza, jake kemikalije i visoke temperature sušenja ga oštećuju.
Teflon sadrži perfluorooktansku kiselinu. Ova tvar je otrovna, kancerogena. Ako je premaz oštećen, dospjeva u hranu. Stoga bi brojne ogrebotine na takvoj tavi trebale biti razlogom zamjene proizvoda novim.
Ako je tava izrađena od aluminija, lijevanog željeza ili ima teflonski premaz, ali je proizvođač ipak naveo da je možete prati u perilici posuđa, bolje je to učiniti ručno. Čak i štedljivi načini rada uređaja smanjuju životni vijek takvih tava.A što se tiče proizvoda od keramike, emajla, premaza od titana ili nehrđajućeg čelika, oni se mogu sigurno prati u perilici posuđa.