Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Borovnice su ne samo ukusne već i vrlo korisni proizvod koji sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima, a kozmetika i tradicionalna medicina koriste dekocije, brašno, tinkture i ostali proizvodi od orašastih plodova. Ali mnogi ne znaju kako oguliti borove orahe, a ne žele se umiješati u ovaj proizvod samo zbog toga.
Kliknite ljusku sa svojim zubima
Naravno, savjetovanje da vam ispustite matice sa zubima nije najbolja ideja, jer uvijek postoji opasnost od oštećenja emajla. Dakle, da biste se pridržavali ove metode moguće je samo na svoju vlastitu. Kako čistiti matice s minimalnom šansom za oštećenje zuba? Oni bi trebali biti podijeljeni na najranjivije mjesto - u sredini, to polako i glatko.
To se može obaviti samo zdravih zuba bez rupe i ispuna. Treba imati na umu da ako je živac prethodno uklonjen iz zuba, onda postaje posebno krhka, ne treba dodatna opterećenja.
Bobičasto jestivo - proizvod je vrlo visok u kalorijama, a mnogi na vrijeme da ih jedu neće raditi. A možete, naravno, očistiti mali broj oraha sa svojim zubima za snack. Ali što učiniti ako vam je potreban mnogo veći broj, na primjer, za neku vrstu jela na svečanom stolu?
Ostali načini
Glava borovih matica ostaje dovoljno jaka na temperaturi blizu sobne temperature. No, snažno zagrijavanje ili, obrnuto, hlađenje može učiniti krhkim.
- Matice se moraju staviti u zamrzivač barem nekoliko sati kako bi se ravnomjerno ohladili. Zatim, izravno bez uzimanja iz paketa (tako da se ljuska ne leti u svim smjerovima), treba ih pažljivo slomiti s valjkom. Ne biste trebali previše truditi, inače će se zrna zajedno s ljuskom probiti. Važno je napomenuti da nakon zamrzavanja matice nisu spremljene i trebalo bi ih brzo pojesti.
- Ulijte matice u posudu, bez dodavanja ulja i zagrijte, povremeno miješajući, oko 15-20 minuta. Ili, umjesto toga, sipati ih u tanki sloj na limu za pečenje i poslati nekoliko minuta u pećnici, prethodno zagrijani na 100-120 stupnjeva. Ponekad sama ljuska praska od zagrijavanja, a zrno oraha može se dobiti samo. Ali čak i ako je ostala netaknuta, sada ga se lako može podijeliti prstima.
- Prethodni postupak se može poboljšati - nakon zagrijavanja, brzo ulijte matice u posudu s vrlo hladnom vodom, čak možete dodati i kockice leda.
Poput mnogih drugih sjemenki, matice su dobro natopljene dugim boravkom u tekućini. Dovoljno je da ih potopite u čistoj vodi u trajanju od pola dana do jednog dana i lako je očistiti. No, od ljuske orašastih plodova najbolje je očistiti u suhom obliku - tako da će biti puno manje ljepljiv - da je sama jezgra oraha, to prstima.
Ako je potrebno čistiti matice kod kuće, mogu se koristiti bilo kakvi improvizirani alati kao što su kliješta, maslina češnjaka, meso, čekić.
preporuke
Naravno, najjednostavnije rješenje ako želite jesti borove orahe je kupiti ih u pročišćenoj formi, a ne pokušati ih očistiti sami. No kako bi ih kupili na tržištu po težini, gdje su bili pohranjeni, nije poznato koliko i nije jasno u kojim uvjetima, to ne vrijedi. Proizvod mora biti pakiran, obratite pažnju na cjelovitost ambalaže, datum pakiranja i rok trajanja. A onda će orasi samo imati koristi.
Ostaci ukratko mogu i ne mogu biti izbačeni ako postoji ljetna rezidencija ili barem malo mjesto. Oni će biti izvrstan alat za malčiranje tla, tj. Stvaranje zaštitnog sloja na površini koja će spriječiti vremenske prilike, ispiranje tla, sprječavanje rasta korova i stvaranje suhe tvrde kore. Tlo će održati optimalnu razinu vlage za biljku, a pad temperature će postati manje vidljiv.
Očito, jezgre orašastih plodova puno su bolje sačuvati okus i korisna svojstva, dok se u ljusci, pa kod kuće trebaju čistiti kratko prije nego što se jedu. Kušane orahe ne bi trebale biti pohranjene dulje vrijeme, dobivaju rancid okus.
Rudanje matica od čunjeva
U pravilu je već prodano pinete koji su već izvučeni iz čunjeva. Ali ako iznenada cedar češeri pade u ruke, onda morate znati kako izvući sjeme od tamo.
- Bolje je to učiniti rukavicama, tako da nekoliko dana ne morate pokušati očistiti ruke smole. Iz istog razloga, trebali biste nositi odjeću koja neće biti šteta.
- Matice se vrlo lako izlijevaju iz zrelog konusa, ne trebaju se izvući. Dovoljno je uviti konus u vaše ruke, pokucati ga na zidu lonca ili ploče, a većina sjemenki će se izlijiti u zamjensku posudu.
- Ako se to dogodi u prirodi, čunjevi se mogu potpuno staviti u vatru, kao kod pečenja krumpira. Iz vatre, smola gori, a matice se lako može dohvatiti ručno. A kad se nalazi kantica ili drugi veliki kontejner, češeri se mogu zavarivati, kipuća voda će isprati svu smolu i školjka matica biti će meka i tanka.
https://www.youtube.com/embed/ZzYwkW6m1H
Savjetujemo vam da pročitate članak o čišćenju lješnjaka i oraha