Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Teško je pronaći osobu koja nikad nije napravila kolač bez pečenja. Upečatljiv primjer je kolač napravljen od kolača od vafla i kondenziranog mlijeka. Brzi deserti pripremaju se od keksa, medenjaka, pahuljica za doručak, marshmallowa, kreme i vrhnja.Kako ne biste razočarali okusom, predlažemo da odaberete recept iz naše ponude. Vašoj pažnji - 6 najboljih kolača bez pečenja, čija priprema neće trajati više od 15 minuta.

Smetanik

Jako ukusna, nježna torta, ima okus sladoleda. Za pripremu su vam potrebni sljedeći proizvodi:

  • prhki čokoladni kolačići - 300 g;
  • maslac - 220 g;
  • mlijeko - 1-2 žlice. žlice;
  • masna pavlaka - 400 g;
  • šećer - 150 g;
  • vanilin - 10 g;
  • jaja - 2 kom;
  • brašno - 50g

Sve proizvode potrebno je unaprijed izvaditi iz hladnjaka kako bi se zagrijali na sobnu temperaturu.

Kuhanje:

    Kekse usitnite u sitne mrvice blenderom ili valjkom za tijesto. Otopiti 120 g maslaca i preliti preko kolačića. Temeljito promiješajte. Mrvica kada se stisne treba zadržati svoj oblik, ali se lako raspada. Ako je previše mrvičasto dodajte 1-2 žlice. žlice mlijeka.
  1. A sad napravimo kremu. Sipajte šećer i brašno u lonac, promiješajte.Dodajte 2 jaja. Mutiti pjenjačom da se dobije homogena masa. Premažite kiselim vrhnjem. Kuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje. Uskoro će se masa početi zgušnjavati. Ne dopuštajući da prokuha, dovedite ga do gustog stanja. Stavili smo posudu u ledenu vodu. Dok se krema hladi, mikserom umutiti 100 g maslaca s vanilijom. Dodajte dijelove ohlađene podloge od kreme.
  2. Sastavljanje torte. Dvije trećine komadića čokolade izlijte u odvojivi oblik promjera 18 cm. Oblikujemo stranice visine 5 cm i sve dobro utisnemo. Premažemo kremom. Po vrhu pospite preostale kolačiće.
  3. Ostavite tortu u hladnjaku najmanje 5 sati.

Kolač od čokoladne skute

Ukusan kolač će cijeniti ljubitelji keksa. U isto vrijeme, ne morate ništa peći: kolači se sastoje od kolačića.

Sastojci:

  • čokoladni četvrtasti kolačići - 600 g;
  • svježi sir - 500 g;
  • kiselo vrhnje 20% - 300 g;
  • banane - 2 kom;
  • šećer u prahu - 200 g;
  • brza želatina - 1 žlica. žlica s toboganom;
  • kokos i komadići čokolade - za dekoraciju.

Priprema kolača od proizvoda sobne temperature.

Recept:

    Brzu želatinu otopiti u 60 ml vruće vode. Miješajte dok ne postane glatko.
  1. Svježi sir izmrviti blenderom (izmrviti kroz sito), dodati šećer u prahu i kiselo vrhnje. Dovedite u homogeno stanje. U masu uliti želatinu i ponovo dobro promiješati.
  2. Svaki kvadrat kolačića umočite u kremu i složite u redove.
  3. Stavite tanke kriške banane na vrh.
  4. Namaži slojem kreme.
  5. Ponovite slojeve. Krema zadnja.
  6. Upotrijebite lopaticu za ukrašavanje strana torte naribanim kokosom.
  7. Pospite vrh torte naribanom čokoladom.
  8. Ostavite u hladnjaku najmanje 3 sata.

Analog "Monaške kolibe"

Alternativni način za pravljenje poznate torte. Recept je vrlo jednostavan, brz, a kolač je sočan. Baš ukusno!

Sastojci:

  • masna pavlaka bez vode - 600 g;
  • kuhano kondenzirano mlijeko - 370 g;
  • višnje bez koštica (džem, pekmez) - 500 g;
  • tanki lavaš - 4 lista.

Kuhanje:

    Mikserom umutiti kiselo vrhnje (1 minuta). Nastavljajući s mućenjem, dodajte kondenzirano mlijeko u kremu (u dijelovima).
  1. Svaki list pita izrežite na 4 dijela.
  2. Stavite višnje na komad pita kruha i zarolajte. Obrežite prazne rubove.
  3. Zamotajte trešnju u svih 16 listova.
  4. Stavite kremu u posudu, ravnomjerno rasporedite. Stavite 5 epruveta tijesno na vrh.
  5. Gusto namazati kremom. Stavite 4 cijevi. Sljedeći slojevi - krema, 4 tube, krema, 3 tube.
  6. Na kraju tortu obilato premazati i staviti u hladnjak na 6-8 sati.
  7. Ostaje još samo da ga ukrasite komadićima čokolade odozgo i sa strane.

Kolač od karamelnih pahuljica

Originalni lisnati kolač se topi u ustima. Hrskavi kikiriki i karamela savršena su kombinacija. Dovoljno je potrošiti 15 minuta da doživite rajski užitak.

Popis potrebnih proizvoda:

  • sweet corn flakes - 150g;
  • kiselo vrhnje 20% - 600 g;
  • prženi kikiriki - 100 g;
  • šećer - 200 g;
  • maslac - 60 g;
  • želatina - 1 žličica s toboganom;
  • čokolada - za dekoraciju.

Recept za tortu:

    Želatinu ulijte 2 žlice. žlice vode i promiješati.
  1. U šerpu s debelim dnom sipajte šećer, ulijte 50 ml vode. Kuhajte na srednjoj vatri dok ne porumene (ne miješajte). Ugasite vatru. Dodajte maslac i promiješajte. Dodajte 100 gr kiselog vrhnja na žlicu (svaki put dobro promiješajte karamel).
  2. Usjeckajte orahe nožem ili valjkom za tijesto. Pomiješajte s trećim karamelom.
  3. Preostali ohlađeni karamel umutiti sa kiselim vrhnjem sobne temperature.
  4. Zagrijte želatinu, ali ne kuhajte. Promiješajte da se malo prohladi i ulijte u pavlaku.
  5. Stavite u posudu obloženu prozirnom folijom, slojevi: kikiriki, kukuruzne pahuljice (treći), vrhnje, pahuljice, vrhnje i još pahuljica.
  6. Stavite u hladnjak preko noći. Ujutro na kalup pričvrstiti tanjir i okrenuti. Skini film.
  7. Za dekoraciju naribati čokoladu, sipati u plastičnu vrećicu i zavezati. Umočiti u vruću vodu. Kad se sva čokolada otopi, odrežite kut pakiranja i nacrtajte šaru na torti.

Kolač od suhog voća

Kolač ima vedar, bogat okus. Suho voće daje mu polet i čini ga korisnim. U procesu kuhanja javlja se takva aroma kojoj je teško odoljeti.

Priprema proizvoda:

  • krekeri od vanilije - 200 g;
  • orasi - 100 g;
  • suhe šljive - 80 g;
  • suhe kajsije - 80 g;
  • svježi sir - 360 g;
  • pavlaka - 250 g;
  • čokolada - 110 g;
  • maslac - 85 g;
  • šećer - 80 g;
  • vanilin - 8 g;
  • 1 žličica želatine;
  • mlijeko - 2 žlice. žlice.

Počni kuhati:

    Krekere sameljite blenderom. Dodajte orahe i suho voće. Ponovno samljeti da dobijete mrvice.
  1. Stavite 70 g čokolade i 70 g maslaca u vodenu kupelj. Mi se miješamo. Dovodimo do uniformnosti.
  2. Prelijte preko komadića čokolade i dobro promiješajte.
  3. Želatinu preliti sa 3 žlice. žlice vode i ostaviti.
  4. Pomiješajte kiselo vrhnje, šećer i vaniliju.
  5. Svježi sir protrljamo kroz sito.
  6. Vratimo kiselo vrhnje i umutimo ga mikserom. U masu stavljamo svježi sir.
  7. Zagrijte želatinu u mikrovalnoj ili vodenoj kupelji. Izmiksati i dodati kremi.
  8. Složite tortu u rastavljivu formu u tankim slojevima: mrvice, krema, mrvice itd. Zadnji sloj su mrvice.
  9. Rastopite 40 g čokolade, 15 g maslaca i 2 žlice. žlice mlijeka. Premazivanje torte.
  10. Možete skinuti kalup i poslužiti tortu na stol. Ali bolje ga je držati u hladnjaku nekoliko sati.

kolač od sljeza

Ukusna ljetna torta bez pečenja. Sastojci:

  • marshmallow - 3 kom;
  • pavlaka - 700 g;
  • suhi kolačići - 300 g;
  • jagode - 500 g;
  • šećer - 250 g;
  • vanilin - 10 g;
  • mlijeko - 125 ml;
  • želatina - 30g

Kuhanje u koraku:

    U pavlaku sobne temperature dodati šećer i vanilin, promiješati. Neka se otopi.
  1. Pomiješajte želatinu i mlijeko.
  2. Prerežite marshmallow na pola. Svaku polovicu izrežite po dužini na 2-4 dijela.
  3. Izrežite jagode na kriške.
  4. Zagrijte želatinu s mlijekom dok ne postane vruća uz stalno miješanje. Malo prohladiti i pomiješati sa kiselim vrhnjem.
  5. Obložite kalup (tanjur za juhu) prozirnom folijom.
  6. Slagati u slojevima: jagode, krema, kolačići, jagode, krema, marshmallows, krema, jagode, krema. Zadnji sloj su kolačići.
  7. Kolač prekrijte folijom i ostavite u hladnjaku 5-10 sati. Uklonite foliju, pričvrstite posudu i okrenite. Ukloni drugi dio filma.

Pitanja i odgovori

Od čega se još prave kolači koji se ne peku?

Od sladoleda, kukuruznih štapića, žitarica za doručak, halve, medenjaka. Kolači se mogu pržiti u tavi, peći u laganom štednjaku. Od keksa, „Uši“, „Za kavu“, „Pinokio“, „Haket“, „Zobene pahuljice“ su najprikladniji za pravljenje kolača.

Koji je najlakši i najpovoljniji kolač bez pečenja?

"Napoleon" . Može se napraviti od "Uški" keksa i kreme.

Domaćica nema uvijek vremena za pečenje slojeva kolača. A mnogi uopće nemaju pećnicu. U takvoj situaciji pravi su spas brzi kolači bez pečenja. 15 minuta prije odlaska u krevet - i ujutro je slatki desert spreman. Svi recepti iz zbirke vrlo su uspješni. Kolače nije sram staviti na stol, a i djeca se snalaze u kuhanju!

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Savjet