Naravno, perilica posuđa je vrlo praktičan uređaj koji kućanicama štedi energiju, vrijeme, pa čak i potrošnju vode. Međutim, neki ljudi i dalje peru posuđe ručno jer smatraju da pranje u perilici posuđa može negativno utjecati na ljudsko zdravlje. Je li stvarno loše prati posuđe u perilici posuđa?
Skriveni neprijatelj - gljiva
Svi problemi počinju time što većina korisnika ne proučava pažljivo upute za korištenje svojih pomoćnih kućanskih aparata.Ili uče, ali su onda previše lijeni da slijede sve upute i zanemaruju ih. Štoviše, ne govorimo nužno o perilicama posuđa: to se također odnosi i na aparate za kavu, multicookere, mikrovalne pećnice i hladnjake, jednom riječju, gotovo svu elektroničku opremu za kućanstvo. Čini se da će se dogoditi nešto strašno ako hladnjak ne odmrznete jednom u kvartalu, već jednom godišnje - ili perete perilicu posuđa iznutra ne redovito, ali kada su stijenke prekrivene prljavštinom i masnoćom?
Slovenske znanstvenike zbunilo je pitanje opasnosti perilica posuđa, jer svi znaju da je toplo, važno okruženje leglo raznih bakterija i gljivica. Zatim je provedeno istraživanje: znanstvenici su pregledali oko dvjesto različitih perilica posuđa diljem svijeta, uzeli uzorke s unutarnje površine zidova i drugih najrizičnijih dijelova. Kao rezultat toga, pokazalo se da cijele kolonije crnog kvasca žive na gumenoj brtvi između vrata i stijenke kućišta. Najgore je što niti jedna od uobičajenih mjera dezinfekcije i suzbijanja klica nije donijela rezultate.Ni kipuća voda, ni para, ni kiseline i lužine, pa čak ni kućne kemikalije nisu imale nikakvog učinka na opasne spore.
Tada su znanstvenici počeli uzimati uzorke s pribora za jelo, koji je pran u zaraženim strojevima. Kako se pokazalo, spore se lako prenose na predmete i ostaju na njima nakon što se izvade iz perilice posuđa. A crni kvasac je daleko od sigurnog za ljude, kvari ljudsko zdravlje i dovodi do problema kao što su:
- plućne bolesti.
- potkožni apscesi.
- upalni procesi u mozgu.
Važno! U uznapredovalim slučajevima sve ove bolesti mogu dovesti do smrti. A budući da je pribor za jelo kontaminiran, zagađena je i osoba koja ga je koristila.
Da biste izbjegli takve strašne posljedice, samo trebate pažljivo pratiti higijenu svojih kućanskih aparata.Upamtite da je glavni suučesnik gljivica toplo, vlažno okruženje. Nakon korištenja perilice posuđa i drugih predmeta sa sličnim algoritmom djelovanja, osušite zidove, šavove, rubove, sve što može upiti vlagu i postati leglo bakterija.
Vrlo upitno ispiranje
Ako imate perilicu posuđa, ili ste ikada promatrali njen rad sa strane, na zabavi ili negdje drugdje, vjerojatno ste primijetili da posuđe nakon pranja postaje dobro, kao novo! Ni jedan razvod, ni jedna kap, ni mala točkica prljavštine: sve svjetluca i blista. Što ako dobro razmislite? Svima je poznato da što je bolje i obilnije ispiranje, to suđe izgleda čišće i ljepše. Ali u isto vrijeme proizvođači uvijek tvrde da perilice posuđa štede vodu i troše red veličine manje vode na postupak od kućanica kada peru ručno.
Koja je tajna tako nevjerojatne čistoće? Ne može sve biti tako glatko i dobro. Zapravo, deterdženti za perilice posuđa nekoliko su puta agresivniji i oštriji od onih koji se prodaju za ručno pranje.
Pažnja! Ako se čak ni obični ručni alati ne preporučuju koristiti bez rukavica, onda zamislite svu patogenu opasnost od deterdženata za PM.
Otkrit ćemo tajnu: svaka kućanska kemikalija sadrži površinski aktivne tvari (tzv. surfaktante), a što je proizvod aktivniji, to je veći sadržaj takvih elemenata u njemu. Da, izvana, njihovo djelovanje daje jednostavno savršen rezultat: posuđe kao da je upravo uklonjeno s prozora. Ali sva ta "ljepota" taloži se na površini pribora za jelo i više je nije moguće ukloniti odatle. Jedino što može riješiti površinski aktivne tvari su smjese na bazi kroma ili pečenje na plamenu.
Osim toga, dodaje se posebno tekuće sredstvo za ispiranje za pranje u perilici posuđa. Omogućuje trenutno sušenje posuđa i uklanjanje ostataka prethodnog deterdženta. U međuvremenu, sastav sredstva za ispiranje još je agresivniji od sastava konvencionalnog PM proizvoda.Tako se jedna otrovna tvar preklapa s drugom, a sve to ostaje na vašem posuđu.
Naravno, unošenje takvih tvari u organizam putem hrane naknadno dovodi do raznih reakcija, koje za posljedicu imaju u najboljem slučaju depresiju, hipertenziju, alergije, a u najgorem slučaju maligne tumore.
Kemijski napad
Naravno, mala su djeca posebno ugrožena perilicama posuđa. Kao prvo, njihov imunitet je oslabljen, a kao drugo, ista doza otrovne tvari puno je opasnija za dijete nego za odraslu osobu.
- U obiteljima u kojima se koristi PM, djeca češće obolijevaju od bronhijalne astme: stopa incidencije je 5,6% veća nego u obiteljima bez PM-a.
- 15% veća učestalost atopijskog dermatitisa kod djece.
- I naravno, alergije. Svake godine sve više djece ima simptome sezonske alergije.
Znanstvenici vjeruju da postoji izravna veza između ovih dječjih bolesti i korištenja perilica posuđa. Da biste koristili takvu opremu, ako je u kući dijete, morate biti dvostruko, pa čak i trostruko oprezniji.
Dovedite se u red
U modernom svijetu, brzinom svjetlosti, izmišljaju se razni načini kako čovjeku život učiniti lakšim i ugodnijim. Međutim, djelovanje svih ovih novih uređaja i izuma temelji se na kemikalijama, otrovnim tvarima, raznim vrstama zračenja i tako dalje. Najbolji način da se zaštitite od štetnih učinaka takvih uređaja na ljudsko zdravlje je ne koristiti njihove različite vrste. Isto posuđe može se prati ekološki prihvatljivim sredstvima: limunovim sokom, sodom, pa čak i običnim sapunom.
A kako suđe ne bi gomilalo planine u sudoperu, samo trebate naviknuti sebe i sve ukućane da ih peru odmah nakon jela. Prvo, razna onečišćenja neće imati vremena da se čvrsto zalijepe za pribor za jelo, a drugo, malo, ali redovito pranje puno je lakše nego jednom tjedno očistiti ogromne hrpe porculana u sudoperu.